I århundraden, fram till 1700-talet, täckte en enorm vingård de södra sluttningarna av Hauts de Vaugirard: vinstockarna utgjorde mer än hälften av den odlade arealen på Vaugirard-slätten. Den dåvarande druvsorten, Périchot, skördades av munkarna i Clos des Morillons, enligt Paris stadshus.
Under århundradenas lopp och i takt med industrialiseringen och den massiva urbaniseringen av Paris tappade vinstockarna mark, tills de försvann helt på 1800-talet. När man 1982 planerade att skapa Georges Brassens Park var tanken därför att återuppliva de traditionella vinodlingarna i Vaugirard-distriktet genom att plantera en helt ny vinodling på 1 200 m². Eftersom Périchot också hade försvunnit planterades 700 Pinot Noir-stockar, tillsammans med ett tjugotal Pinot Meunier-stockar. Vingården, som fick namnet "le Clos des Morillons", låg i rakt söderläge och hade de perfekta förutsättningarna för att frodas mitt i Georges Brassens Park.
Varje år hålls en auktion för att sälja vinflaskor från Clos des Morillons-skörden: 2022 var skörden 300 kg druvor, som kommer att användas för att buteljera Clos-vinet 2023. Så om du vill köpa några och stödja det arbete som utförs varje år på vingården (och veta att vinsten skänks till föreningar i det 15:e arrondissementet), behöver du bara delta i dessa vinauktioner!
Datum och tidtabeller
Av 10 augusti 2023 På 31 december 2027
Plats
Georges-Brassens Park
2 place Jacques Marette
75015 Paris 15
Priser
Fri
