L'Hôtel des Bulles är juvelen i kronan som Elise Crouin, en ung ägare, hotelldirektör och stor älskare av fina bubblor, önskade sig. När hon letade efter den perfekta lokalen för att förverkliga sitt projekt stötte hon på Hotel California Saint-Germain och dess autentiska källare.
Så det var på 32 rue des Ecoles, nästan mitt emot Collège de France, som Elise Crouin slog sig ned för att förverkliga sitt extraordinära projekt: ett hotell tillägnat Champagne! Les Bulles de Paris öppnade sina dörrar efter flera månaders omfattande renoveringsarbete, och vilken succé det har blivit... Hit kan man komma för en natt eller för vinprovningar, i en elegant och glamorös atmosfär.
Sandrine Alouf, inredningsarkitekten, har designat alla rum - baren och de 37 sovrummen - kring esoteriska teman kopplade till champagne: champagne och kvinnor, champagne och konst, champagne och Paris, champagne och firande samt champagne och kärlek.
Varje föremål är en blinkning till champagne, från guldkanten till soffborden som påminner om korkskruvar (de metalldelar som hindrar korken från att spricka).
Vad är det speciella med hotellet? Sju sviter in redda i färgerna från ett (gäst-)champagnehus: Bollinger, Charles Heidsieck, De Castellane, Duval Leroy, Lanson, Nicolas Feuillate, Pommery. I varje rum väntar en flaska champagne- perfekt för par!
Och den visuella höjdpunkten är Chambre Amélie, med sitt utomhusbadkar, en blinkning till Amélie Nothombs arbete. Det finns inget som hindrar dig från att ta ett champagnebad där, med den extra bonusen av en vacker utsikt över Paris takåsar och Notre Dame-katedralen!
Så, kommer du att stå emot bubblornas lockrop?
Plats
Les Bulles de Paris
32 Rue des Écoles
75005 Paris 5
Tillgång
M°10 - Maubert-Mutualité
Officiell webbplats
www.lesbullesdeparis.com