ในเขตที่ 2 ของกรุงปารีส ใกล้กับย่านเซงเทียร์และถนนบูร์เวร์ใหญ่ เชฟ Jason Gouzy เปิด Pantagruel ร้านอาหารหรูที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวงไปแล้ว ซึ่งเขาเสิร์ฟแต่ละจานในรูปแบบสามจาน พร้อมกับสามสไตล์ที่แตกต่างกัน
