Saint-Ouen'de, kasabanın itfaiye merkezinin kalbinde, Paris İtfaiyesi'nin 1811'de bu kurumun kuruluşuna kadar uzanan arşivlerini ve koleksiyonlarını da bulacaksınız.
Eğer daha önce bilmiyorsanız, Saint-Ouen-sur-Seine (93) kasabasında itfaiye teşkilatına adanmış bir müze bulunmaktadır: yılda sadece birkaç kez veya rehberli turlarla açılan bu müze, tüm ailenin keşfedebileceği bir anma yeridir.