2009’dan bu yana Raviolis Nord Est, Paris’te kuzeydoğu Çin’den miras kalan mutfak geleneğini yaşatıyor. Üç kuşak süren aile mirası, el yapımı ravioli ve uygun fiyatlı seçenekler eşliğinde Paris’te beş adrese yayılan bu ismi, şehrin en cazip gurme planlarından biri hâline getiriyor.