Charonne Sokağı’na yeni açılan 175°C, mahalle rostisserie’sini yeniden tanımlıyor; genç bir şefin önderliğinde, kendisi de kasap ailesinden geliyor. Aile geçmişine dayanan bir hikaye ve hem mükemmel kızarmış etleri hem de özenle yükseltilmiş sebzeleriyle öne çıkan bir adres.
