Val-de-Marne'in sınırlarında bulunan Monsieur'un Çiftliği, 18. yüzyıl Briard tarım sahalarının gururunu taşıyan görünümünü koruyor: taşla döşeli avlu, yüksek duvarlarla çevrili ve görkemli güvercinlik. Burası Mandres-les-Roses'da Kont Provence’in – ileride Louis XVIII olacak – kraliyet dolanışmalarından uzakta, kırsal bir dinlenme arayışının adresiydi. La Végétale bisiklet yolundan kolayca ulaşılabilir olan bu alan, sergilerle paylaşılacak olan eski ahırlarının kapılarını zaman zaman aralıyor olsa da, herkese açık ve huzurlu bir miras molası sunuyor.
