Boulanger de la Tour d'Argent'ın 2021 Noel kütükleri gerçekten orijinal! Tour d'Argent fırıncısı Yannick Franques, Paris'in ünlü restoranında ya da tıkla ve al hizmeti sayesinde evde tadına bakılabilecek, damakları şenlendirecek üç nefis kreasyon hazırladı.
Tour d'Argent'ta bu Noel'in yıldızı. Limon/pralin kütüğü, fındık pralin ve limonun iyi dengelenmiş bir kombinasyonuyla harika bir lezzet kombinasyonu sunar: limonlu bisküvi üzerinde, gevreklik için bir feuillantine pralin tabakası vardır. En üstte ise iyi dengelenmiş kremsi bir limon eklentisi ve onun üzerinde de sarhoş edici bir pralin köpüğü yer almaktadır. Bu, tekrar gelmekten zevk alacağınız ve pek çok kişiyi memnun edeceği kesin olan bir kütüktür.
Bu kreasyonlar arasında bizim favorimiz. Çikolata/portakal kütüğünün damakta duyuları uyandıran hoş bir asiditesi vardır. Lautrec bisküvisinden oluşan bu kütük, marmelat ve portakal ekiyle güçlü bir bitter çikolata köpüğü ile karşı karşıyadır. Her ısırıkta yeni hisler sunan harika bir lezzet savaşıdır.
Üçüncü güzel kreasyon olan armut/vanilya/karamel kütüğü, Yannick Franques tarafından seçilen güzel armutların sağladığı yumuşaklık ve yuvarlaklık ile yemeğin sonunda gerçek bir kalp ısıtıcı ikramdır. Bisküvi ve badem gevreği üzerinde karamel köpüğü ile kaplanmış armut/vanilya konfitinden oluşan bu kütüğün (daha büyük) çocukları da memnun edeceği kesindir.
Eğer bir ziyafet havasındaysanız, bu kütükler 15 Aralık'tan itibaren Tour d'Argent fırınında rezerve edilip tadına bakılmak üzere bireysel formatlarda mevcuttur. Ancak bekleyemiyorsanız, 5 Aralık'tan itibaren mağazaya giderek bunları tek tek keşfedebilirsiniz!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 4 Aralık 2021 -Den 25 Aralık 2021
Yer
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Fiyat:% s
Bûches 6/8 personnes : €39
Resmi site
tourdargent.com
Rezervasyon
boulangerdelatour-commande.com
