Noel 2020 için iyi bir Yule kütüğü mü arıyorsunuz? Paris'teki 3 Fou de Pâtisserie butiğinin yanı sıra BHV Marais'deki Fou de Pâtisserie köşesine giderek 2020 için her zevke ve bütçeye uygun orijinal, gurme Y ule kütüklerinden oluşan bir seçki keşfedin.
14 Aralık 2020'den itibaren Pasta Şefi Nicolas Haelewyn'in Çikolatalı Karamel kütüğünü deneyebileceksiniz. Bu tasarımda bademli streuzel bisküvi, bitter çikolata ve fleur de sel, tonka fasulyesi ile aşılanmış karamel, Madagaskar'dan bitter çikolata köpüğü, tonka fasulyesi ile aşılanmış kremsi sarı karamel, çıtır bisküvi şeritleri ve fleur de sel ile şeker karamel bulunmaktadır.
Mağazada ayrıca Myriam Sabet'in Maison Aleph 'ten portakal çiçeği suyu ve bigarade ile ıslatılmış İran fıstıklı bisküvi ile yapılan %100 antep fıstıklı kütüğü de mevcuttur. Johanna Roques'un Jojo & Co için hazırladığı 'Blanc comme Neige' kütüğü de vanilya, Piedmont fındığı ve karamel içerirken, Maison Angelina 'nın sembolik pastasına atıfta bulunan 'MontBlanc' kütüğünü de unutmamak gerekir.
Fou de Pâtisserie, yemeğe neşeli bir son vermek için La Fabrique Givrée 'den armut-fındık ve karamelli "Esquimau des Alpes", çikolata, vanilya ve karamelli "Esquimau Madagascar" ve antep fıstığı-mandalinalı "Esquimau de Sicile" dondurma kütükleri de sunmaktadır. Son olarak, Fou de Pâtisserie, Şef Cyril Lignac 'ın Equinoxe ve Royal hamur işlerinin günlük versiyonlarını sunuyor.
Ama hepsi bu kadar değil! Bayram sezonu için Fou de Pâtisserie, en iyi Parisli ve Fransız zanaatkârlardan bir dizi kreasyon da sunuyor. Hediye kutuları, panettone, çikolatalar, marrons glacés... En zor kısım seçim yapmak olacak!
Fransa'nın en iyilerinden biri olarak kabul edilen Christophe Louie'nin panettone 'si sadece Fou de Pâtisserie butiklerinde mevcuttur. Brioche hamuru, badem, çekirdeksiz kuru üzüm ve şekerlenmiş portakaldan yapılan geleneksel bir tarif.
3 "Fou de Pâtisserie" hediye kutusu, kendinizi şımartmak ya da bir başkasının sizehediye etmesini sağlamak için, her tatlı arzusunu tatmin edecek 3 çeşit. Bu külçeler çikolata, reçel, bisküvi ve nuganınen iyilerini içeriyor...
Ayrıca Meilleur Ouvrier de France Fabrice Gilotte'un kutuları, La Maison du Chocolat'ın tatlı ikramları ve Pierre Hermé'nin "Etoiles" barları da dahil olmak üzere bir dizi çikolata arasından seçim yapabilirsiniz. Marrons glacés ise La Maison Corsiglia tarafından üretiliyor ve armut brendisi içinde ya da çikolata kaplı olarak sunuluyor.
Peki, sizin favoriniz hangisi?
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 14 Aralık 2020 -Den 31 Aralık 2020
Yer
Hamur işleri için çıldırıyorum
45 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Fiyat:% s
Bûchette de Cyril Lignac : €7
Bûche de La Fabrique Givrée pour 6 personnes : €35
Bûche d'Angelina pour 6-8 personnes : €49
Bûche de Jojo & Co pour 6 personnes : €49
Bûche de Maison Aleph pour 6 personnes : €49
Bûche Nicolas Haelewyn pour 6 personnes : €49
