Manon de Sortiraparis

Manon est responsable de la rubrique Food de Sortiraparis. Présente au sein du média depuis 2018 et membre de l’équipe depuis 2020, elle suit l’actualité des restaurants, des chefs et des tendances culinaires à Paris et en Île-de-France.

Son Makaleler

Visuel Paris Pont des artsVisuel Paris Pont des artsVisuel Paris Pont des artsVisuel Paris Pont des arts

Le pont des Arts, Paris'in en romantik köprülerinden biri.

Aaaah, Pont des Arts ve o ünlü aşk kilitleri—tam bir hikâye işte. Ama biliyor muydunuz, şu andaki Pont des Arts, 19. yüzyılda inşa edilen köprü değil.
Visuels Paris - Pont MirabeauVisuels Paris - Pont MirabeauVisuels Paris - Pont MirabeauVisuels Paris - Pont Mirabeau

Mirabeau Köprüsü, Paris'in en ünlü Fransız şiirlerinden birine ilham veren köprü

Guillaume Apollinaire tarafından ölümsüzleştirilen Pont Mirabeau, Paris'in en ünlü köprülerinden biridir. Tamamen metalden yapılmış olan bu köprü, başkentin muhteşem manzarasını sunmaktadır.
Histoire du Pont Notre-DameHistoire du Pont Notre-DameHistoire du Pont Notre-DameHistoire du Pont Notre-Dame

Notre-Dame Köprüsü: Roma Büyük Köprü'den "Şeytan Köprüsü"ne

Notre-Dame Köprüsü, pek çok mimari değişiklik geçirdi! 18. yüzyılın sonunda köprü o kadar tehlikeli olarak biliniyordu ki Şeytan Köprüsü diye adlandırılıyordu!
Visuel Paris musée d'OrsayVisuel Paris musée d'OrsayVisuel Paris musée d'OrsayVisuel Paris musée d'Orsay

Kral Köprüsü, 300 yıldan uzun bir tarih boyunca ayakta kalan taş köprü

Taşkınlar, yangınlar... Paris'in hâlâ ayakta duran en eski köprülerinden biri olan Pont Royal'ü inşa etmek için pek çok sorun aşmak gerekti.
Visuel Paris Tour Eiffel - pont d'IénaVisuel Paris Tour Eiffel - pont d'IénaVisuel Paris Tour Eiffel - pont d'IénaVisuel Paris Tour Eiffel - pont d'Iéna

İena Köprüsü, Paris'in köprüsü; Prusların havaya uçurmayı arzuladığı köprü.

Biliyor muydunuz ki İéna Köprüsü, intikam peşindeki bir Prusya generalinin emriyle neredeyse yıkılıyordu? Onun hikayesini keşfedin.
Visuels Paris - Pont de l'AlmaVisuels Paris - Pont de l'AlmaVisuels Paris - Pont de l'AlmaVisuels Paris - Pont de l'Alma

Alma Köprüsü: Evrensel Sergisi'nden Prenses Diana'ya

Napolyon III döneminde inşa edilen Alma Köprüsü, Kırım Savaşı'ndaki Fransız zaferinin adını taşıyor. 1856’da açılan köprü, 20. yüzyılda tamamen yeniden inşa edildi; bu ünlü Paris köprüsü neredeyse iki yüzyıllık bir tarihe tanıklık etti.
Visuels musée et monument - Assemblée nationaleVisuels musée et monument - Assemblée nationaleVisuels musée et monument - Assemblée nationaleVisuels musée et monument - Assemblée nationale

Konkord Köprüsü, Bastille'in taşlarıyla inşa edilmiş Paris köprüsüdür.

Bunu biliyor muydunuz? Concorde Köprüsü, Bastille Hapishanesi'nin harabelerinden gelen kesme taşlarla inşa edildi. Bu ünlü Paris köprüsü hakkında daha fazlasını öğrenmek için buraya tıklayın!
Passage couvert Paris - Passage des PanoramasPassage couvert Paris - Passage des PanoramasPassage couvert Paris - Passage des PanoramasPassage couvert Paris - Passage des Panoramas

Panoramalar Geçidi, iki asırdan uzun süredir insanların dolaştığı kapalı geçit.

Grands Boulevards’da 1799’da açılan Panoramas Geçidi, adını bugün artık yok olan iki devasa trompe-l’œil gösterisinden alır. İki buçuk yüzyılı aşkın bir süre sonra, restoranlar, koleksiyonerler ve eski dekorlar mekânı canlı tutmaya devam ediyor.
Holy, le resto caché, passage VerdeauHoly, le resto caché, passage VerdeauHoly, le resto caché, passage VerdeauHoly, le resto caché, passage Verdeau

Verdeau Geçidi, ikinci el eşya avcılarının ve koleksiyoncuların en çok sevdiği kapalı geçit.

Yüksek cam kubbenin altında eski kitaplar, koleksiyonluk fotoğraf makineleri, kartpostallar ve antikalar sıralanıyor. 19. yüzyılın ortalarında 9e arrondissement'te açılan Passage Verdeau, Jouffroy ile Panoramas geçitlerini uzatıyor ve o zamandan beri koleksiyoncuların gönlünde taht kuruyor.
Passage couvert Paris - Passage du Grand CerfPassage couvert Paris - Passage du Grand CerfPassage couvert Paris - Passage du Grand CerfPassage couvert Paris - Passage du Grand Cerf

Büyük Geyik Geçidi, cam katedral görünümüne sahip kapalı geçit.

12 metrelik cam tavanıyla Passage du Grand-Cerf, Paris'in kapalı geçitleri arasında en yüksek cam tavanına sahip. Bu eski diligences terminusunun şaşırtıcı mimarisini keşfedin; bugün zanaatkarlar ve yaratıcıların sığınağına dönüşmüş durumda.
Les plus beaux passages couverts de Paris à découvrirLes plus beaux passages couverts de Paris à découvrirLes plus beaux passages couverts de Paris à découvrirLes plus beaux passages couverts de Paris à découvrir

Paris'in en güzel kapalı geçitleri, kötü havalardan korunarak yapılacak tarihi bir gezinti için

Belki bilmiyorsunuzdur, ama Paris'te bazıları yüzyıllar önce inşa edilmiş pek çok kapalı galeri bulunuyor. Paris'in en güzel kapalı geçitlerini keşfedin, tarihlerini ve sırlarını öğrenin!
Visuels Paris - Passage BradyVisuels Paris - Passage BradyVisuels Paris - Passage BradyVisuels Paris - Passage Brady

Brady Pasajı, Paris'in Little India esintilerini taşıyan kapalı pasajı

Hint restoranları, marketler, baharat kokuları ve renkli vitrinler... Le Passage Brady, Paris’in kapalı geçitleri arasında dikkat çekiyor. 1828’de 10. arrondissement’ta açılan bu geçit, 19. yüzyılda rotunda ve güzergahının bir kısmını kaybetti; sonrasında başkentin Hint mahallesinin yüzlerinden biri haline geldi.
Le Passage de l'Ancre,Le Passage de l'Ancre,Le Passage de l'Ancre,Le Passage de l'Ancre,

Çapa Geçidi, özellikle yemyeşil bir kapalı geçit

3. arrondissement'ın kalbinde saklı Passage de l’Ancre, renkli cephelere ve bitki örtüsüne sahip, taş döşeli küçük bir geçittir. 17. yüzyıla uzanan geçmişiyle bu özel yol,Paris’in ilk fiakerlerini bile ağırlamış olabileceği iddiasını barındırır; taksilerin başkentin sokaklarına gelmesinden çok önce.
Guide des plus beaux passages couverts de ParisGuide des plus beaux passages couverts de ParisGuide des plus beaux passages couverts de ParisGuide des plus beaux passages couverts de Paris

Prensler Geçidi, tamamen yıkılan kapalı bir geçit... ardından yeniden inşa edildi

Grands Boulevards'in hemen yakınında, Le Passage des Princes'in geçmişi pek hareketli. 1860'ta açıldı, 1985'te tamamen yıkıldı ve on yıl sonra yeniden inşa edildi; 2. arrondissement'daki bu kapalı pasaj, ayrıca 19. yüzyılda Paris'te inşa edilmiş bu türün son örneği olarak da kabul ediliyor.
Guide des plus beaux passages couverts de ParisGuide des plus beaux passages couverts de ParisGuide des plus beaux passages couverts de ParisGuide des plus beaux passages couverts de Paris

Le Passage Choiseul, Paris'in en uzun kapalı geçitlerinden biri olan Le Passage Choiseul

Uzun cam tavanının altında Passage Choiseul, Paris'in 2. arrondissement'ında yaklaşık 200 metre ilerliyor. 1827'de açılan bu ticaret galerisi, komşu tiyatroların izleyicileriyle birlikte yazarlar, yayınevleri ve modacıları ağırladı.
Le Passage du Bourg-l'AbbéLe Passage du Bourg-l'AbbéLe Passage du Bourg-l'AbbéLe Passage du Bourg-l'Abbé

Bourg-l'Abbé Geçidi, Paris'in dönüşümlerinden hayatta kalan kapalı geçit

Grand-Cerf Geçidi'nden sadece birkaç adım ötede, Bourg-l’Abbé Geçidi daha da sakinleşiyor. Paris'in 2. bölümündeki bu kapalı galeri, 1828 yılında inşa edilmiş olup artık yalnızca 47 metre uzunluğunda. Muhteşem girişinin arkasında ise cam tavan, eski dekorlar ve sembollerle yüklü iki görkemli kariatid bulunuyor.
Le Passage des Deux-PavillonsLe Passage des Deux-PavillonsLe Passage des Deux-PavillonsLe Passage des Deux-Pavillons

İki Pavyon Geçidi, Paris'in en küçük kapalı geçidi

Palais-Royal'e sadece birkaç metre uzaklıkta, Paris'in kapalı geçitlerinden biri 1. arrondissement'in iki caddesi arasında kıvrılıyor. Sadece 33 metre uzunluğundaki Passage des Deux-Pavillons, 1820 yılına uzanıyor ve ünlü komşusu Galerie Vivienne'dan esinlenen süslemelerini hâlâ koruyor.
Le Passage du PradoLe Passage du PradoLe Passage du PradoLe Passage du Prado

Prado Geçidi, Fransız Devrimi’nden önce doğan kapalı bir geçittir

Paris'in 10. arrondissement'unda, Prado Geçidi, Palais-Royal'in zarif galerilerinden pek de farkı yokmuş gibi hissettirmiyor. 1785'te kurulan bu tarihi geçit, 1925'te ancak Art Déco cam kubbesini kazandı. Dik açılı planı, rotondu ve renkleriyle, iki yüzyılı aşan bir hikâyeyi saklıyor.
La Galerie de la MadeleineLa Galerie de la MadeleineLa Galerie de la MadeleineLa Galerie de la Madeleine

La Galerie de la Madeleine, La Madeleine Kilisesi’nin arkasında saklı kapalı bir geçit

Parisin 8. arrondissement’ında, Madeleine Kilisesi’nin hemen yanında, 19. yüzyıla ait bir galeri kolayca gözden kaçıyor. 1845 yılında inşa edilen Madeleine Galerisi, yalnızca 53 metre uzunluğunda olmasına rağmen vitrayını, caryatidlerini ve zarif cephelerini koruyor.
Le Panthéon à Paris - les photos intérieurLe Panthéon à Paris - les photos intérieurLe Panthéon à Paris - les photos intérieurLe Panthéon à Paris - les photos intérieur

Paris Panthéon'unda kimler gömülü? Orada mezarı ya da cenotafı bulunan kişiler

Victor Hugo, Marie Curie, Voltaire, Alexandre Dumas, Simone Veil... Paris'in Panthéon'u altında, kripta Fransa tarihinin büyük figürlerinin mezarlarını barındırıyor. Ancak anıttaki onurlandırılan tüm kişiler gerçekten burada toprağa verilmiş değildir. İşte Panthéon’da yatan en ünlü isimler ve mezarlarını nerede bulabileceğiniz.