Manon de Sortiraparis

Manon est responsable de la rubrique Food de Sortiraparis. Présente au sein du média depuis 2018 et membre de l’équipe depuis 2020, elle suit l’actualité des restaurants, des chefs et des tendances culinaires à Paris et en Île-de-France.

Son Makaleler

Tout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, puréeTout Day - Daube de champignons, purée

Tout Day, bitpazarları ve antikacılarla dolu, sebze ağırlıklı mutfağıyla öne çıkan bir bistro ortamı.

Tout Day, Paris'te oldukça benzersiz bir konsept hayata geçiriyor: yerel ürünlerle dolu bir bistroların yanı sıra, döngüsel bir bakkal, ikinci el mağazası ve küçük bir bit pazarını bir araya getiriyor. Tüm bunlar aynı çatı altında! Güneşli ve samimi bir mekan olarak, sürdürülebilir beslenmenin, keyif, cömertlik ve erişilebilirlikle bir arada olabileceğini kanıtlıyor.
L'histoire du Zouave du Pont de l'Alma, la statue qui sert à mesurer les crues de la SeineL'histoire du Zouave du Pont de l'Alma, la statue qui sert à mesurer les crues de la SeineL'histoire du Zouave du Pont de l'Alma, la statue qui sert à mesurer les crues de la SeineL'histoire du Zouave du Pont de l'Alma, la statue qui sert à mesurer les crues de la Seine

Alma Köprüsü'ndeki Zouave heykelinin hikayesi: Paris'te Seine Nehri taşkınlarını ölçmek için kullanılan simge

Connaissez-vous le Zouave, Paris'in Almaz Köprüsü'nde bulunan ve Büyük sel zamanlarında Seine Nehri'nin seviyesini ölçmek için kullanılan ikonik heykeli? İşte onun hikayesi.
Les Aigles des Remparts de Provins, le spectacle de fauconnerie dans la cité médiévaleLes Aigles des Remparts de Provins, le spectacle de fauconnerie dans la cité médiévaleLes Aigles des Remparts de Provins, le spectacle de fauconnerie dans la cité médiévaleLes Aigles des Remparts de Provins, le spectacle de fauconnerie dans la cité médiévale

The Eagles of the Ramparts: Provincia’nın Orta Çağ Şehri’nde Bir Doğan Gösterisi

Gökyüzünde ihtişamıyla süzülen şahin gösterisi, "Surların Kartalları", 28 Mart - 1 Kasım 2026 tarihleri arasında Provins surlarında yeniden izleyicisiyle buluşuyor. Atlar eşliğinde muhteşem yırtıcı kuşların büyüleyici gösterisini kaçırmayın!
Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri Palais Royal, şef Martino Ruggieri’nin yeni gastronomi mekanı

İtalyan şef Martino Ruggieri, Palais-Royal’da Maison Ruggieri Palais Royal ile gastronomiye yeni bir soluk getiriyor. Mekan, Comédie-Française’e sadece birkaç adım uzaklıkta.
Le PLEY Hotel rouvre son rooftop privatisable pour la saison printanière Le PLEY Hotel rouvre son rooftop privatisable pour la saison printanière Le PLEY Hotel rouvre son rooftop privatisable pour la saison printanière Le PLEY Hotel rouvre son rooftop privatisable pour la saison printanière

PLEY Hotel’in çatısında, 80'ler İtalya’sı atmosferinde bir deneyim

Le PLEY Hotel, gizli bir terasla, çatı katında eşsiz bir atmosfer sunuyor ve bu sezon, otelin çatı terası 80'lerin İtalyan tarzı bir tarz kazanıyor.
Andaaz restaurant indien Paris 17e - cocktailAndaaz restaurant indien Paris 17e - cocktailAndaaz restaurant indien Paris 17e - cocktailAndaaz restaurant indien Paris 17e - cocktail

Viva Agave! 2026 – Paris'te Meksika'nın ruhlarını kutlayan festival

Agave bazlı ruhani ürünlere tutkulu olanlar, 8 ve 9 Mart 2026 tarihinde Kube Hotel’de gerçekleşecek Viva Agave! Festivalinin geri dönüşünü kutlamak için buluşuyorlar! Programda neler mi var? Tadımlar, ustalık sınıfları, kokteyl yapım atölyeleri ve mezcal, tekila ile raicilla hakkında paneller…
Marché du livre ancien et d'occasion - IMG 20230812 121844Marché du livre ancien et d'occasion - IMG 20230812 121844Marché du livre ancien et d'occasion - IMG 20230812 121844Marché du livre ancien et d'occasion - IMG 20230812 121844

Paris'te 2026 Eski ve Modern Mutfak Kitapları Fuarı

Le Salon du Livre de Cuisine Ancien & Moderne 2026, 13 ve 14 Haziran tarihlerinde Georges Brassens Parkı’nda sizleri bekliyor. Mutfak tutkunlarına duyurulur!
Fu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cafe latteFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cafe latteFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cafe latteFu Patisserie et coffee shop Paris 13e -  cafe latte

2026 Paris Kahve Festivali, Carreau du Temple’de gerçekleşiyor

Paris Café Festivali, 11-13 Nisan 2026 tarihleri arasında Carreau du Temple’de gerçekleşecek. Enerjinizi artıracak yoğun bir kahve şöleni için hazır olun! Kahve tutkunları, bu özel etkinlikte dünyanın en lezzetli kahvelerini keşfetme fırsatını yakalayacak.
Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00026Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00026Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00026Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00026

Paris Moda Haftası sırasında yemek yiyebileceğiniz restoranlar, bizim önerilerimiz

Paris Moda Haftası'nın her dönüşünde, başkentin sokaklarında hayranlık uyandıran renkli, çılgın ve trend görünümler ortaya çıkar. Moda tutkunları aynı zamanda inanılmaz gurme oldukları için, moda haftası boyunca keşfedilebilecek şık, havalı ve eğlenceli restoranlara yönelin.
IRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettesIRWIN - Caillette cochon et blettes

Michelin Rehberi 2026: Yıldızlı Yeni Restoranların Açıklanmasından Önce Tahminlerimiz

Yeni Michelin 2026 restoranlarının yıldızlı listesi açıklanmadan birkaç hafta önce, 16 Mart Pazartesi günü, sizlere bizim değerlendirmemize göre hak ederek ödüllendirilmesi gereken mekanları tanıtan bir liste sunuyoruz.
Sinners: Michael B. JordanSinners: Michael B. JordanSinners: Michael B. JordanSinners: Michael B. Jordan

Oscar 2026: 98. törenden ve ödüllü filmlerin açıklanmasından önceki tahminlerimiz

César ödüllerinden sonra şimdi gözler 2026 Oscar’larına çevrildi. Kazananlar ise 15-16 Mart geceyarısı belli olacak!
Visuels salles de spectacle et théâtres - Olympia intérieurVisuels salles de spectacle et théâtres - Olympia intérieurVisuels salles de spectacle et théâtres - Olympia intérieurVisuels salles de spectacle et théâtres - Olympia intérieur

César 2026: 51. Töreni Canlı İzlemenin Saati ve Kanalı Nedir?

Gelecek olaylar 26 Şubat 2026 Perşembe günü gerçekleşecek olan 51. César Ödülleri dağıtım töreni, her zamanki gibi Olympia sahnesinde yapılacak. Bu yılki törene Benjamin Lavernhe başkanlık edecek. İşte ödül törenini hangi kanal ve saat kaçta canlı olarak izleyebileceğinize dair detaylar.
Nouvelle Vague de Richard Linklater, en compétition officielle au Festival de Cannes 2025Nouvelle Vague de Richard Linklater, en compétition officielle au Festival de Cannes 2025Nouvelle Vague de Richard Linklater, en compétition officielle au Festival de Cannes 2025Nouvelle Vague de Richard Linklater, en compétition officielle au Festival de Cannes 2025

César 2026: Ödüllü filmler açıklanmadan önce tahminlerimiz, 26 Şubat'ta

César 2026 ödüllerinin tam listesi henüz açıklanmasa da, 26 Şubat Perşembe günü saat 20:45’ten itibaren Canal+ ekranlarında, kazananların kim olacağını şimdiden tahmin ediyoruz!
Top Chef 2025 : Découvrez le nouveau jury de la saison 16 avec une absence surprise !Top Chef 2025 : Découvrez le nouveau jury de la saison 16 avec une absence surprise !Top Chef 2025 : Découvrez le nouveau jury de la saison 16 avec une absence surprise !Top Chef 2025 : Découvrez le nouveau jury de la saison 16 avec une absence surprise !

Top Chef 2026: 17. sezon adayları ve Paris ile diğer şehirlardaki restoranları

Top Chef, 4 Mart 2026 Çarşamba günü 17. sezonuyla geri dönüyor ve bu sezon oldukça heyecan verici gelişmelere sahne olacak. Yarışmanın yeni bölümlerinde bizleri bekleyen zorlu mücadeleleri öğrenmeden önce, bu sezonun 16 yarışmacısını tanıyın. Kimler bunlar? Nereden geliyorlar? İşte detaylar...
Visuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la républiqueVisuel Paris - place de la république

Calcifer, Cumhuriyet'te yepyeni ve ateş gibi sıcak bir restoran

Calcifer, Antoine Rollin’in yakında hizmete açacağı yeni restoranının adı, yakın zamanda Cumhuriyet bölgesinde kapılarını açacak. Ateşin ve közün merkezi olan bu mekân, enerjisi ve ateşli atmosferiyle öne çıkacak.
Nouveau cinéma Alice Guy à BobignyNouveau cinéma Alice Guy à BobignyNouveau cinéma Alice Guy à BobignyNouveau cinéma Alice Guy à Bobigny

Bobigny'deki Alice Guy yeni sineması ve bilet fiyatları 4€ ile 7€ arasında

Sinema, Bobigny (93) sokaklarına geri dönüş yapıyor; 11 Mart 2026 tarihinde açılan yepyeni Alice Guy Sineması ile. Metro, tramvay ve otobüse hemen yakında bulunan bu 6 salonlu kompleks, çeşitli filmler ve uygun fiyatlar (seans başına 4€ ile 7€ arasında) ile izleyicilere hitap ediyor!
Géosmine - Asperges vertesGéosmine - Asperges vertesGéosmine - Asperges vertesGéosmine - Asperges vertes

Paris’te 2026’da En Çok Beklenen Yeni Restoranlar

Başkent, bu yeni yılda gastronomi açısından bizlere neler vadediyor? 2026’da Paris’te en çok beklenen yeni restoranları keşfedin!
Géosmine - Crackers sarrasin caviarGéosmine - Crackers sarrasin caviarGéosmine - Crackers sarrasin caviarGéosmine - Crackers sarrasin caviar

3 ünlü şef, 2026’da Paris’te yeni restoranlarını açıyor

Bu üç ünlü şef, yurt dışında veya başkentte kazandıkları deneyimlerle tanınıyorlar ve 2026 yılında Paris'te yeni bir restoran açmaya hazırlanıyorlar.
Visuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jourVisuel Paris Tour Eiffel Trocadéro jour

La Brasserie Rosie Jolie ve Bigoudi, Trocadéro’daki En Trendyi Rooftop Restoranlar arasında (pek çok) seçkin mekan

Bigoudi, Paris'in en üst seviyedeki teraslarından biri olan ve Brasseries à la Mode tarafından tasarlanan bu mekan, 2026 Bahar aylarında Trocadéro yakınlarında kapılarını açmaya hazırlanıyor. Aynı adreste, zemin katta ise Rosie Jolie Brasserie yer alacak.
Géosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettesGéosmine - Croquettes de rillettes

Éthanol, Maxime Bouttier’ın (Géosmine*) yeni mekanı: Şarap barı ile mahalle bistrosu arasında bir buluşma noktası

Şef Maxime Bouttier, Şubat 2026 civarında Folie Méricourt sokağı ile Jean-Pierre Timbaud sokağı köşesinde Éthanol isimli yeni restoranını açıyor. Bu mekan, şarap barı ile mahalle bistrosu arasında, eski bir kundura atölyesinde yenilenen bir mekan olarak karşımıza çıkıyor.