Pierre Hermé, bayram sezonu için bizi lezzetlerle dolu bir dünya turuna çıkarıyor. Noel ve Yeni Yıl için hazırladığı koleksiyon, sanatçı Gianpaolo Pagni ile yaptığı ortaklığın bir meyvesi ve eşi benzeri görülmemiş bir mutfak yolculuğu sunuyor. Pagni'nin eserlerinden esinlenen kütükler, şekilleri, renkleri ve duyguları bir araya getirerek dünya lezzetlerine bir övgü niteliği taşıyor.
"Destinasyonlar" konsepti bir lezzet kutlamasıdır. Pagni'nin yuvarlak, dikdörtgen veya kavisli grafik tasarımları, bizi büyüleyen renk zenginliğini ortaya koymaktadır. Pagni'nin sanatı coğrafi haritaların kullanımı ile karakterize edilir, tekrarlanan ve üst üste bindirilen motifler yaratır ve izleyiciyi bir duygu denizine daldırır.
Rüya gibi bir Yeni Yıl için Fransa'nın herhangi bir yerine gönderilebilecek 8 Yule kütüğü, olağanüstü bir parça ve 4 göçebe entremet, yaratıcımakaronlar , Advent takvimleri ve gurme çikolatalar ile yıl sonu lezzet dolu geçeceğe benziyor.
Bu yıl, Origine adında olağanüstü bir parçayı tanıtıyoruz. Pagni'nin tasarım mirasını yansıtan, bitter çikolatadan dünya haritası şeklinde olağanüstü bir eser. Çikolataya bir övgü niteliğindeki bu tekil eser, çeşitli dokular sunuyor:
Tüm bunlar 475 € karşılığında, 12 kişi için tasarlanmıştır
ARYA İmza Günlüğü
Bu yıl editörlerin gerçek favorisi olan Arya Yule log, tüm fıstık severlerin beğenisini kazanacak. Pierre Hermé'nin imzası niteliğindeki Yule Log gerçekten lezzetli bir ikramdır. Kurabiye hamuru, yumuşak bisküvi, çıtır pralin ve pürüzsüz krema arasındaki her doku, portakal çiçeğinin narin dokunuşuyla Antep fıstığının lezzetlerini vurguluyor. 12 kişi için 130 € ödemeyi bekleyin.
2023'ten diğer günlükler
Pierre Hermé'nin diğer kütükleri tek tek (10 €), dört kişilik (48 €) veya sekiz kişilik (82 €) olarak temin edilebilir. Tekli kütükler 26 Kasım - 31 Aralık tarihleri arasında satın alınabilirken, paylaşılanlar 19 - 25 Aralık tarihleri arasında mevcuttur. Şefin imzası niteliğindeki lezzetler her yıl beğeniyle karşılanıyor.
İsfahan küt üğü: Mutlaka sahip olunması gereken İsfahan kütüğü, keskin ahududu ile baharatlandırılmış gül ve marulun uyumlu bir karışımıdır. Yumuşak bisküvisi ve çıtır çıtır acıbadem kurabiyesi eşsiz bir lezzet deneyimi vaat ediyor.
Bûche Antigone: Madagaskar vanilyasının tatlılığı ile karamelin fleur de sel ile buluştuğu, cevizin narin acılığıyla noktalanan bir lezzet senfonisi. Dokuların ve tatların dansı, ölçüsüz bir şekilde tadını çıkarmak için.
Bûche Améthyste: Bu, kestane ununun kavrulmuş notalarıyla zenginleştirilmiş, bir miktar biber içeren siyah frenk üzümü konfitiyle kontrast oluşturan kestaneye bir övgüdür. Narin ve yoğun bir lezzet.
Bûche Écho: Ekvador'dan Saf Kökenli çikolatanın inceliği ve greyfurt şeritleriyle Timur meyvesinin akıllıca bir kombinasyonu ile çikolata gururlu bir yere sahiptir. Çikolata yoğunluğunun derinlemesine bir keşfi.
Bûche Solento: Egzotik mango ve misket limonu taze, meyvemsi tatların patlamasını yaratır. Tatlılık ve asitliğin mükemmel bir dengesi.
İspahan Cheesecake buz kütüğü: Soğuğun gül, ahududu ve letchi aromalarını ortaya çıkardığı cheesecake'in yeniden yorumlanması. Bir klasiği zekice yeniden yorumlayan bir dondurma kütüğü.
Bûche Infiniment Citron: Sadece Galeries Lafayette le Gourmet'de bulunan bu kütük, tüm yönleriyle limona bir övgüdür. Asitlik, tazelik ve acılık arasında her ısırık yeni bir keşiftir.
Artık Pierre Hermé kataloğunun vazgeçilmezlerinden biri olan Entremets Nomades 'in 6 kişilik fiyatı 60 Euro'dur. Onları özel kılan şey, tüm yıl boyunca Fransa'nın herhangi bir yerine gönderilebilmeleridir. Dondurulmuş olarak, şimdi satın alabilir ve D gününe kadar saklayabilirsiniz. 4 farklı aroması bulunan bu özel kütükler bu yıl limon, menşei, vanilya ve tabii ki İsfahan olarak geliyor.
Tabii ki Pierre Hermé' nin her yıl yeni ve eşsiz tatlarla gelen makaronlarını da es geçemezsiniz. Şefin makaronları için dünyanın dört bir yanından malzemeler kullandığını söylemek gerekir. Bombay körisi, portakal çiçeği veBaux-de-Provence zeytinyağı gibi tatlar bir araya gelerek değerli lezzet anıları yaratıyor. Her bir acıbadem kurabiyesi 2,80 Avro'dur.
Son olarak, çikolata severler için Pierre Hermé dolgulu çikolata barları ve çeşitli çikolatalı bonbonlar sunuyor. Gianpaolo Pagni tarafından tasarlanan muhteşem kutulardaki bu ürünler, hediye etmek ya da kendinizi şımartmak için mükemmel hediyelerdir.
Öyleyse neden Pierre Herm é'nin bayram sezonu için sunduğu bu duyuların yolculuğuna kendinizi kaptırmayasınız? Bu deneyimi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyarız.
Bu sayfa yapay zeka destekli unsurlar içerebilir, daha fazla bilgi burada.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 26 Ekim 2023
Yer
Pierre Hermé
72 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Fiyat:% s
Bûchettes : €10
buches : €48 - €82
Nomades : €60
Bûche Signature : €130
Önerilen Yaş
Hepsi için
