31 Aralık 2026, Paris’te Hôtel de Ville kıyısındaki Bel Canto, Yeni Yıl 2027’yi operalı bir akşam yemeği eşliğinde karşılamaya davet ediyor. Gece 21:00–01:00 sürüyor; kutlama menüsü ve gece yarısı şampanyası hediyeli.
Bu adresi öne çıkaran şey, sanatçılarla kurulan yakın temas. Şarkıcılar masaların arasından geçerek piyano eşliğinde ünlü opera parçalarını seslendirirler. Yemek ile gösteri gece boyunca birbirini takip eder. Masa örtülü bir salon, büyük temsillerin anılarını taşıyan izler ve operayı restorana taşıyan özgün bir atmosfer sunuyor.
Yılbaşı gecesi için tek menü, atıştırmalık üçlüsüyle başlıyor; foie gras, ıstakoz, dana eti ve trüflü brie ile devam eden bir menü ve ardından üç çikolatalı bir tatlı. Kişi başı 255 € içecekler hariç, kahve, mignardise ve gece yarısı şampanyasıyla. 285 €’lık bir formül ise ev yapımı blinilerle birlikte 25 g Royal Siberian Baeri kaviarı içeren ayrı bir kutu ekliyor.
Bu akşam, yılı masa başında, sesler ve piyano eşliğinde karşılamak isteyenler için tasarlandı. Şenlikli menü, restorandaki sıradan lirik menüden farklıdır; rezervasyon yaparken Saint-Sylvestre menüsünü seçmeniz gerekiyor.
Kişi başına 255 €, içecekler hariç
25 g havyar ve ev yapımı blinilerle 285 €Meze üçlüsü
Peynirli gougère gratinCroquette d’escargot anisée
Anasonlu salyangoz kroketiYoğurt: Le foie gras
Mangolu ve biberiyeli marmüre foie gras, ev yapımı brioche ve yeşil salataIstakoz
Istakoz çıtırı, safranlı sebze jülyeni ve tütsülü paprika bisquesiDana
Düşük sıcaklıkta pişirilmiş dana bonfile, trüf ile patates mille-feuille ve morilli sosHiç değişik: Peynir
Meaux trüfli BrieTatlı
Üç çikolatalı tatlı, vanilyalı krema ve çatlak fındık parçalarıKahve ve mignardise
Gece yarısı ücretsiz şampanya kupası
Paris'in 4. arrondissement’ındaki Hôtel de Ville kıyısındaki 72 Quai de l’Hôtel de Ville adresinde buluşalım. Rezervasyon için restorantın Yeni Yıl Gecesi paketini bilet satış sayfasından seçin; ekip ile 01 42 78 30 18 üzerinden ya da paris@lebelcanto.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.
Bu sayfa yapay zeka destekli unsurlar içerebilir, daha fazla bilgi burada.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 31 Aralık 2026 -Den 1 Ocak 2027
Yer
Bel Canto
72 Quai de l'Hôtel de ville
75004 Paris 4
Rota planlayıcı
Ulaşılabilirlik
Fiyat:% s
Dîner de Saint-Sylvestre, hors boissons, café et coupe de champagne à minuit inclus : €255
Avec 25 g de caviar et blinis, hors boissons, café et coupe de champagne à minuit inclus : €285
Resmi site
lebelcanto.com
Rezervasyon
www.thefork.fr