Noel ve Yeni Yıl Arifesi: Drawing House Restoranı'nda Şenlikli Menü

Yılbaşı sertapadosu geldiğinde, aileyle bir araya gelmek ve lezzetli bir yemek yemek zamanı olur. Genellikle oldukça zengin ve kutlama havasında olan bu sofralar, aynı zamanda özellikle ince detaylar barındırır (en azından biz bu çabayı gösteriyoruz)... İşte yılbaşı yemeği olarak, Le Ramier, Drawing House otelinin restoranı bu özel günü evrensel kılan bir menü ve varyasyonlar sundu. 2025 yılının 24, 25, 31 Aralık ve 1 Ocak 2026 tarihlerinde, iki farklı yılbaşı akşamı ve Noel ile Yeni Yıl için hazırlanmış iki ayrı brunch menüsüyle, her kutlamaya uygun lezzetler ile masayı donattı.

Yıl sonunda kutlamaları bir otel restoranında yapmak, zamansız ve şık bir ara vermek gibi. Bu, sadece bir öğünlük bir kaçamak aslında. Bir akşam yemeği ya da brunch, damaklarınızı şenlendirecek geleneksel lezzetlerle dolu; örneğin karaciğer pâté, kümes hayvanları ve enfes trüf mantarlı risottolar.

• Ayrıca oku
• Paris'te 2025 Noel Yemeği Rezervasyonları: 24 Aralık'ta Söz konusu Gecenin Özel Menüleri
• Paris'te Yeni Yıl Yemeği ve Kutlamaları: 31 Aralık 2025'te Otellerde Buluşma ve Eğlenceler
• Paris ve Île-de-France'da Bu Hafta Kaçırılmaması Gereken Fırsatlar, 26 Ocak - 1 Şubat 2026

Bahsi geçen menüler burada, işte detaylar:

• 24 Aralık Gece Yemeği - Flyingekstra

Restoran, bu özel gün için menüsüne geleneksel tercihlerini eklerken, aynı zamanda bir kutlama yemeği de sunuyor: İstiridye mantarlı tavuk ve trüf aromalı püresi (4 kişilik). Bu özel menüden faydalanmak için mutlaka önceden rezervasyon yapmanız gerekiyor. Fiyat: 120 euro.

• 25 Aralık Noeli Kahvaltısı

Le Ramier, Drawing House’nun restoranı, sizleri birkaç ikonik yemeği öne çıkaran brunch konseptiyle buluşmaya davet ediyor. Bu lezzetler arasında foie gras, Wellington bifteği ve hatta kalamar risottosu yer alıyor. Rezervasyon şarttır. Fiyat: 50 euro (Yetişkinler için), 20 euro (3-12 yaş arası çocuklar için). Birinci servis saat 12:00’de, ikinci servis ise 14:00’te yapılacaktır.

• Yeni Yıl Yemeği ve Canlı Müzik - Rezervasyon Zorunludur

Şampanya ile birlikte 4 aşamalı menü – 87€
Yemek ve şarap uyumu – 4 farklı şarap (8cl) seçeneği – 35€

Nicolas Feuillatte veya French Bloom (alkolsüz) şampanya kürü

Atıştırmalıklar

SEÇMELİ Girişler

Yarı pişmiş kaz ciğeri, kuru incir jölesi ve ev yapımı kızartılmış brioche
veya
Mantarların farklı dokularla hazırlanışı ve yakılmış sebze suyu ile hazırlanan menü seçeneği
Taze kara trüf ise ek olarak: 15 €

SEÇENEKLERİMİZ

Tavada pişmiş dil balığı medalları, kabuklu deniz canlıları mantısıçı, füme yılan balığı ve nane aromalı topinambur püresi
veya
Rossini Dana filetosu, trüf mantarlı patates püresi
veya
Santaspiaghetti ve porcini mantarıyla zengin kremalı risotto
Ferah kara trüf ekstra: 15 € 

PİŞİRİLMİŞ PEYNİRLER

Şık ikili: Közlenmiş küre ve akışkan Brie de Meaux peynirinin kalbi

İstediğiniz Tatlılar

Fıstık tatlılığı, çikolata ganajı ve çıtır pralin
veya
Kekremsi mango-mango tutkusuyla adaçayı aroması

Yemek seçimleri önceden e-posta ile bildirilecek

• Yeni Yıl Brunch'ı

Restoran Le Ramier, size 2026'ya lezzet dolu bir başlangıç yapma fırsatı sunuyor. Büyük klasikleri ve kutlama lezzetlerini bir araya getiren muhteşem bir brunch ile yeni yılı karşılamaya davet ediyor. Menüde: morilla mantarlı tavuk, kuzu incik veya dolgulu levrek gibi özel lezzetler yer alıyor. Rezervasyon zorunludur. Fiyat: 60 euro (Yetişkinler için) ve 20 euro (3-12 yaş arası çocuklar için). İlk servis 12:00’de, ikinci servis ise 14:00’te başlayacak.

Ve böylece, yemekle uğraşmadan, keyifli bir yılbaşı yemeği de yapmış oluruz. Rezervasyon yapalım mı?