Les Ombres restoranda 2023-2024 Yılbaşı Gecesi

Yılbaşı gecesini Eyfel Kulesi'ne bakarak geçirmek kadar güzel bir şey yoktur. Musée du Quai Branly, 2024 yılında unutulmaz bir yılbaşı gecesi için panoramik gurme restoranı Les Ombres'in kapılarını açıyor.

Musée du Quai Branly'nin restoranıLes Ombres, sizleri 2023 - 2024 yıl başı gecesiniadresindeki muhteşem ortamında ve çok iyi bir arkadaş ortamında geçirmeye davet ediyor.

Paris'teki Quai Branly-Jacques Chirac Müzesi 'nin çatısında yer alan Les Ombres restoran, gökyüzünde gerçek bir vaha. Mimar Jean Nouvel tarafından tasarlanan bu gastronomik mekân, Akdeniz bitkileriyle bezenmiş asma bir bahçeyi andıran panoramik bir terasa sahiptir. Tamamen camla kaplı yemek salonu, gün boyunca masaların üzerine gölgesini düşüren ve akşamları onları aydınlatan olağanüstü bir Paris ve Eyfel Kulesi manzarası sunuyor. Restoranın tavanı her saat başı yıldızlı bir gökyüzüne dönüşerek büyülü bir atmosfer yaratıyor ve ünlü komşusuna saygı duruşunda bulunuyor.

Les Ombres 'in mutfağı Akdeniz'in lezzetlerini çağdaş Fransız mutfağının yenilikleri ve doğal tekniklerle ustalıkla harmanlıyor. Alain Ducasse tarafından yönetilen mutfak, Akdeniz lezzetlerinden özgürce yararlanarak ve ürünlere titizlikle saygı göstererek büyük Fransız mutfağına modern ve yenilikçi bir yaklaşım sunmaktadır. Belirgin tatlar, incelikli hazırlıklar ve her yerde mevcut bir gurmelik ile karakterize edilen yemekler, büyülü bir Yılbaşı gecesi için unutulmaz bir mutfak deneyimi vaat ediyor.

Yemeğiniz boyunca ışıl ışıl parlayacak olan Eyfel Kulesi ile yüz yüze yemek yiyebileceksiniz.

Ve tabii ki, olağanüstü bir ortam olağanüstü bir menü anlamına gelir!

Yılbaşı Gecesi2024
€338/kişi
Şarap eşleştirme: €160

Gillardeau istiridyesi, selâmotu ve cin

***

Taze langoustine, altın havyar, ince konsome

***

Preslenmiş Kudüs enginarı, su teresi, hardal kepeği ve siyah trüf mantarı

***

Izgara levrek, kabak, tohum çeşnisi

***

Kızarmış mavi ıstakoz, biberli salsify ve remoulade pençeleri