Top Chef 'in yeni sezonunu öğrenmeye hazır mısınız? Size daha önce de söylediğimiz gibi, bu sezon diğerleri gibi olmayacak. Bu yıldönümünü kutlamak için program formatında büyük bir değişikliğe gidiyor. Bu kez jüri heyeti altı ünlü şefi içerecek şekilde genişletildi: her zamanki dört şefe (Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet ve Glenn Viel) 2. sezonun galibi Stéphanie Le Quellec ve Dominique Crenn de katıldı. Ancak, düşündüğünüzün aksine, altı takım değil, her biri bir şef üçlüsü tarafından yönetilen iki ana takım olacak. Bir tarafta Philippe Etchebest, Paul Pairet ve Glenn Viel tarafından yönetilen gri takım, diğer tarafta ise Hélène Darroze, Dominique Crenn ve Stéphanie Le Quellec tarafından yönetilen turuncu takım.
Bu yıl, 15. yıldönümünü kutlamak üzere, program bir dizi sürpriz hazırladı: yeni testler, tarihi testlerin dönüşümleri ve 50 eski yarışmacının bir test etkinliğine katılımı, hiç de az değil!
Bu arada, Top Chef 2024'teki 15 aday hakkında daha fazla bilgi edinelim:
Henüz 20 yaşında olanArnaud Munster, Belçika'da şef de partie olarak görev yapıyor. Restoran işinde büyüdüğü için Michelin yıldızlı bir restoran açmayı hedefliyor. Teknik ve lezzete dayalı mutfağı harikalar yaratacağa benziyor.
Bryan Debouche, fizik-kimya mühendisliği eğitiminin ardından yemek pişirme tutkusunu benimsemek için rotasını değiştirdi. Mutfak sanatlarına bilimsel yaklaşımı, yenilikçi yemekler yaratmasını sağlıyor ve onu "şef kimyager" yapıyor.
Clotaire Poirier Kopenhag'a yerleşmeden önce dünyayı dolaştı. Seyahatlerinden etkilenen mutfağı, ev yapımı fermantasyonlara ve orijinal çeşnilere odaklanıyor. Bu genç baba, cesur gastronomi vizyonunu paylaşmaya hevesli.
Paris'teki şef sahibiInès Trontin, ilhamını Akdeniz ve Doğu kökenlerinden alıyor. Bir koku deneyimi olan mutfağı, unutulmaz yemekler yaratmak için tatları ve anıları birleştiriyor.
Paris'teki Executive ChefJorick Dorignac, gastronomi alanındaki en büyük isimlerden bazılarıyla birlikte kendi tarzını oluşturmuştur. Yenilik ve geleneğin bir karışımı olan mutfağı, zengin ve çeşitli geçmişini yansıtmaktadır.
Lise Deveix, Paris'teki Sadarnac restoranını işletmekte ve burada ürünlere saygılı ve Asya dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş bir mutfak sunmaktadır. Matematikçilikten şefliğe uzanan kariyer yolu, gastronomiye olan tutkusuna tanıklık ediyor.
Paris'teki Francette restoranının şefiMarie Pacotte, yeteneğin cinsiyet tanımadığını kanıtlamaya kararlı. Renkli mutfağı deniz ürünlerine olan sevgisini öne çıkarıyor.
Gezici bir mutfağın şefi olanPierre Reure, zengin ve otantik lezzetleri kutluyor. Terroir'e olan bağlılığı ve bağımsızlık arzusu onu bu yarışmada diğerlerinden ayırıyor.
İsviçre'de aşçı yardımcılığı yapanPierre-Pascal Clément, bitkilere önem veren mutfağında yaratıcılık ve teknik beceriyi bir araya getiriyor. Uluslararası kariyeri onun gastronomi vizyonunu geliştirmiştir.
Paris'te bir sarayda aşçı yardımcılığı yapanShirley Duthilleux, klişeleri yıkmak ve genç kızlara tutkularının peşinden gitmeleri için ilham vermek istiyor. Cesur mutfağı, kadınsı güce bir övgü niteliğinde.
İsviçre'de bir şef olanThibault Marchand, tanınma arayışıyla hareket ediyor. Kusursuz tekniği ve erişilebilir yaklaşımı sansasyon yaratacağa benziyor.
Marsilya'da şef sahibi olanValentin Raffali, tutkusunu ve yaratıcılığını lezzet dolu cesur bir mutfakla ifade ediyor.
Annecy'de mutfak asistanlığı yapan ve Fransa'nın En İyi Çırağı unvanını kazananAnicée Lacrouts, gençliğini ve enerjisini yarışmaya taşıyarak kendini aşmaya hazır.
Marsilya'da etkinlik catering şefi olanPavel Hug, Akdeniz lezzetleri ve yenilikçi yemek ve kokteyl kombinasyonlarıyla genç mutfak isyanını temsil ediyor.
Yves Mattagne'nin şef danışmanıPol-Henri Dieu, sokak yemekleri ile haute cuisine'i benzersiz bir Belçika dokunuşuyla birleştiriyor.
Paris'te şef yardımcılığı yapanQuentin Maufrais, mutfakta mükemmellik arayışında yaratıcılık ve Fransız geleneğini harmanlıyor.
Bu sezon, hepsi de aynı gastronomi tutkusu ve kalabalığın arasından sıyrılma arzusuyla hareket eden çeşitli geçmişlerden gelen yeteneklerle olağanüstü bir sezon olacağa benziyor. Top Chef 2024 unvanını kim kazanacak? Merak konusu olmaya devam ediyor.
Top Chef 2024: Bu yıldönümü sezonunda neler var?
Top Chef 15. sezonuyla 13 Mart Çarşamba günü M6 ekranlarına geri dönüyor. Yeni bir jüri üyesi, Hidden Brigade'in ustası Pierre Gagnaire, yeni yarışmalar, aday listesi: Top Chef 2024 hakkında bilmeniz gereken her şey burada. [Devamını oku]
Bu sayfa yapay zeka destekli unsurlar içerebilir, daha fazla bilgi burada.
Top Chef 2024: Bu yıldönümü sezonunda neler var?
