Paris'te en az beş barı bulunan O'Sullivans, yıllar içinde Paris'teki İrlandalıların kalesi haline gelmiştir. O'Sullivans barları yıl boyunca her biri İrlanda ruhunu kutlayan çok çeşitli etkinlikler sunmaktadır: maç yayınları, özel geceler ve Aziz Patrick Günü kutlamaları... Başkentteki tüm İrlandalıların buluşma noktası olan O'Sullivans barları üzerine spot ışığı.
