Canopée des Halles'deki büyük restoran Champeaux kapılarını yeniden açıyor. Alain Ducasse'ın çağdaş brasserie'si sizi sanatın kurallarına göre pişirilmiş klasikler, lezzetli sufleler ve son derece yaratıcı kokteyller etrafında toplanmaya davet ediyor. Alain Ducasse'ın Çikolata ve Kahve tezgahları da geri döndü.
