Tuco'da aperatifler İtalyan aksanına ve sonsuz bir yazın altın ışığına bürünür. Veranda barı cam çatısını çatı katıyla değiştirdiğinde, tüm Paris İtalyan Rivierası havasına bürünüyor. Şezlongları, Spritz twistleri, paylaşılacak tabakları ve başkentin çatılarına bakan İskandinav banyosuyla Hôtel Wallace, 15. bölgede sezonun en güneşli (ve en susuz) noktasıdır.
