Chapon çikolata ustası, Yvelines’in Saint-Germain-en-Laye kentinde bize ustalığını sunuyor; burada bir kahve salonu olarak anılan (aslında daha çok bir çikolata salonu) mekan, kaliteli kakao meraklılarını mest ediyor. Sıcak çikolatalar, antika usulle servis edilen özel cezvelerde sunuluyor ve ev yapımı kreasyonlarını öne çıkaran doyurucu bir menüyle karşınıza çıkıyor.