Double Impact: Şef Etienne Dupuy ile Mickael Robinault'ın Paris'teki ilk masası, Breton kökenler, seyahat anıları ve samimi mutfakla buluşuyor; Paris'in 9. bölgesinin kalbinde. Restoran, deneyimi bir gastronomi hikayesi olarak tasarlamış ve mevsimlere, üreticilere ve anın ilhamlarına göre düzenli olarak değişen tek bir menü sunuyor. Yazarın mutfağını yansıtan, canlı ürünler, lezzetli bölümler ve özenli uyumları hareket halinde bir yaklaşımla bir araya getiren bir adres.
