Yaz yürüyüşleriniz için iyi bir öneri estivales, başkentte serinlemek için birçok içme suyu çeşmesi mevcut. Ancak sadece sade su yok; bilirsiniz, matarayı taze gazlı su ile ücretsiz ve dilediğiniz kadar doldurmak da mümkün mü? Kamu kurumu Eau de Paris tarafından işletilen, şehir genelinde yeni türden yaklaşık on çeşme bulunmaktadır. Nasıl çalıştığını ve en önemlisi nerelerde bulabileceğinizi size anlatıyoruz.
Bu ferahlatıcı devrimin kökenlerini bulmak için 2010 yılına uzanmak gerekiyor. O yıl, başkentin ilk kamuya açık gazlı su çeşmesi, 12. arrondissement’teki Reuilly Bahçesi adlı alanda hayata geçti. Parisiyalıların başını döndüren bu ilgi karşısında fikir hızla yayıldı. Bugün, 17 adet gazlı su ikmâl noktası, parklar, kareler ve hatta çok yoğun kullanılan önemli eksenler olan Seine kıyıları gibi yerlerde kurulmuş durumda.
Çalışma biçimi, dahiyane bir modelin örneği: çeşme, şehrin klasik içme suyu ağlarına doğrudan bağlı. Şişeye dolmadan önce su, mekanik olarak yaklaşık 7°C’ye düşüren bir soğutma sisteminden geçer ve ardından ince bir karbondioksit (CO2) enjeksiyonu alır. Sonuç mu? Market şişelerindekine eşdeğer, köpüklü ve son derece soğuk bir su—plastik ve maliyetten de tasarruf sağlanmış şekilde.
Bu çeşmelerin büyük bir kısmı kamuya açık parklar ve bahçelerde bulunduğundan, belediyenin açık-kapanış saatlerine göre hizmet veriyorlar. Üstelik zorlu koşullara maruz kalıyor ve sık sık yoğun talebin bedelini ödüyorlar: CO2 hattı tükendiğinde kurumuş ya da bakıma ya da kışa hazırlık nedeniyle geçici olarak kapalı olması nadir değildir. İnteraktif haritaya göz atmayı unutmayın: Eau de Paris'in resmi sitesindeki sayfada!
