2026 yılının 5-7 Haziran tarihlerinde Île-de-France bölgesi, Ulusal Tarım Günlerinin 6. kez düzenleneceğini ağırlıyor. Bu kapsamlı etkinliğin amacı, vatandaşlar ile bizi besleyenler arasındaki bağı yeniden kurmak. Peki amaç nedir? Tarımı klişelerden uzak, somut ve anlaşılır kılmak.
Sadece traktörlere bakmakla kalmıyor, üreticilerin karşı karşıya kaldığı devasa zorlukları da anlamaya çalışıyoruz: iklim değişikliği, biyolojik çeşitliliğin korunması, gıda egemenliği ve teknolojik yenilikler. Çiftlik ziyaretleri, şehirdeki atölyeler ve profesyonellerle yapılan buluşmalar aracılığıyla halk, gıdamızın perde arkalarını keşfetmeye ve tüketim tercihlerimizin etkisi üzerinde düşünmeye davet ediliyor.
Tam da bu çerçevede, Charonne semtinde (20. arrondissement'taki) yer alan damıtımevi L’Alambic Parisien, kapılarını 5 Haziran Cuma günü saat 10:00'dan 17:30'a kadar açıyor. Burada sadece damıtım yapmakla kalmıyoruz: alambiclerle Île-de-France bölgesinin topraklarının hikayesini anlatıyoruz. Bu el yapımı damıtımevinin amacı, yerel üreticilerin çalışmalarını ön plana çıkarmak ve yalnızca Île-de-France'tan temin etmek üzere (tahıl, meyve, çiçekler).
Girişim, başkentine doğrudan hâkim olan kentsel çiftliklerden elde edilen hammaddeleri de kapsayacak şekilde daha da ileriye gidiyor. Bitkilerin işlenmesinden gin, brendi veya likör şişelerinin paketlenmesine kadar her adım yerinde, elle gerçekleştiriliyor. Distilasyon tesisini ziyaret etmek istediğinizden emin olmak için vincent@alambicparisien.com adresiyle ya da 0678934975 numarasıyla iletişime geçin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Tarihinde 5 Haziran 2026
Yer
Paris'in Damıtığı
32 Rue du Volga
75020 Paris 20
Fiyat:% s
Ücretsiz
Resmi site
journeesagriculture.fr
