Şef Cyril Lignac damak tadımıza hitap etmekten asla vazgeçmiyor! Michelin yıldızlı bir restoran, iki bistro ve dört pastaneden sonra, sık sık televizyona çıkan Aveyron'lu ünlü şef şimdi de son adresini açıyor.
La Chocolaterie olarak adlandırılan bu butik kafe, adından da anlaşılacağı üzere tamamen çikolataya adanmış!
Paris'in 11. bölgesinde yer alan ve 22 Mart 2016'da kapılarını açan dükkan, çikolata barları, sıcak çikolataları, sürülebilir çikolataları ve çikolatalı pastalarıyla kakao severlerin beğenisini kazanmayı umuyor.
Büyük bir ahşap masanın etrafında yer alan La Chocolaterie 'de yaklaşık on beş çikolata bulunuyor. Şefin Saint-Ouen'deki atölyesinde elle üretilen bu barlar üç çeşittir:
La Chocolaterie ayrıca çikolatalı barlar (hindistan cevizi/ frambuaz, sütlü karamelli bisküvi, portakallı çikolata...) ve jelibonlar da sunmaktadır.
Hamur işlerine gelince, La Chocolaterie çikolatalı ekler, Cherrycoco, fındıklı entremetler, kurabiyeler ve makaronlarile sizi kazanacağından emin...
Tüm ürün yelpazesini resmi web sitesinde bulabilirsiniz.
La Ch ocolaterie, yardımcısı Benoit Couvrand ile birlikte yaratılmıştır ve her gün sabah 8'den akşam 7'ye kadar açıktır. Bu yüzden tereddüt etmeyin ve gidin!
Pratik bilgiler:
La Chocolaterie
25 rue Chanzy, 75011 Paris
Haftanın 7 günü, sabah 8'den akşam 7'ye kadar açık
Yerinde veya paket servis
