Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras
Il Carpaccio, le fameux restaurant italien du Royal Monceau revit avec un nouveau duo aux commandes : Alessandra Del favero et Oliver Piras, chefs étoilés.
Il Carpaccio, культовий паризький ресторан у королівському палаці Раффлз у Парижі, був визнаний найкращим італійським рестораном у світі за версією Top 50 Italy 2024.
Il Carpaccio, вишуканий італійський ресторан у паризькому королівському палаці Monceau Raffles, щойно відчинив свої двері з двома новими талановитими шеф-кухарями на чолі. За кухню Il Carpaccio відповідає дует Алессандра Дель Фаверо та Олівер Пірас - володарі мішленівських зірок.