Pimpan - це назва нового ресторану, який відкриється в лютому 2025 року в готелі Dame des Arts, замість мексиканського ресторану в 6-му окрузі Парижа. Цей бістрономічний ресторан пропонує сучасну французьку кухню, засновану на сезонних продуктах. Завдяки стриманій, доглянутій обстановці та прихованій терасі, це ідеальне місце для обіду чи вечері за декілька кроків від Сени, що поєднує культуру, дизайн та простоту.
