Передноворічний ресторанний гід новинка

Le Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrière

Le Berkeley, заклад на авеню Матіньйон, отримав успішний макіяж

Зручно розташований на авеню Матіньйон вже більше століття, Le Berkeley отримує нове життя під впливом молодої, вмотивованої команди.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

Comptoir Lazu від шеф-кухаря Ремі Лазуровича, натхненні страви, вишукані вина та атмосфера 80-х

І це вже другий для шеф-кухаря Ремі Лазуровича, який відкрив Comptoir Lazu навпроти своєї першої адреси, Lazu. Ресторан з декором у стилі 80-х у районі Пігаль, де ви можете насолодитися доступним обіднім меню та маленькими тарілками, якими можна поділитися ввечері!
Envie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromages

Envie le Banquet, смачний шведський стіл Eloi Spinnler у Парижі, де можна з'їсти все, що завгодно

Шеф-кухар Елой Спіннлер відкриває свій третій ресторан: шведський стіл, де можна їсти все, що завгодно (і якісно!), в районі О-Мараї. Новий ресторан під назвою Envie le Banquet поєднує в собі гарний смак, привабливі ціни та різноманітність. Щось для кожного!
Geoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand VeneurGeoélia - Sucrine braisée, jus de homard, sauce Grand Veneur

Geoélia, ресторан для гурманів, яким керує талановитий шеф-кухар Каміль Сен-Меле

Талановитий шеф-кухар, володар зірки Мішлен Каміль Сен-Меле вирішив відкрити свій перший паризький ресторан Geoélia на місці закладу Tang у 16-му окрузі.
Maison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - BouillabaisseMaison Blossom - Bouillabaisse

Maison Blossom, ресторан у саду готелю Sofitel Paris Le Faubourg, робить французький поворот

Чарівна зелена обстановка в самому серці Парижа та французьке меню від шеф-кухаря Крістофа Шоттена - ось що вас чекає в Maison Blossom, ресторані готелю Sofitel Paris Le Faubourg.
Villa9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des ours

Villa9Trois, зоряне місце відпочинку шеф-кухаря Сільвена Гросжана в Монтрей

Наступне покоління більш ніж впевнене в ресторані Villa9Trois у Монтрей, що отримав мішленівську зірку. Після відходу Каміля Сен-М'Ле, інший молодий шеф-кухар, Сільвен Гросжан, взяв на себе керівництво з класом і майстерністю.
Amanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entrées

Amanie, всесвітня брассерія шеф-кухаря Маножа Шарми

Плідний шеф-кухар Манодж Шарма відкриває другий заклад у 15-му окрузі під назвою Amanie. Тут він поєднує натхнення з усього світу, сувеніри зі своїх подорожей по всьому світу.
Buenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - Décoration

Buenas, затишний іспанський ресторан з атмосферою альмодовару

Пориньте в атмосферу, гідну фільму Альмодовара, у Buenas, особливо затишному іспанському ресторані у Страсбурзі Сен-Дені.
Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

Colère, другий (топовий!) ресторан Елої Шпіннлера, зіркового шеф-кухаря соцмереж

Шеф-кухар Елой Спіннлер, зірка соціальних мереж, нарешті відкриває свій другий ресторан у Парижі. Він називається Colère і є продовженням його першого ресторану, Orgueil, і виявляється страшенно неслухняним.
Nouvel An 2025 à Paris : Soirée paillettes et raclette à volonté au cœur d'une micro-brasserieNouvel An 2025 à Paris : Soirée paillettes et raclette à volonté au cœur d'une micro-brasserieNouvel An 2025 à Paris : Soirée paillettes et raclette à volonté au cœur d'une micro-brasserieNouvel An 2025 à Paris : Soirée paillettes et raclette à volonté au cœur d'une micro-brasserie

Новорічна ніч 2025 року в Парижі: вечірка з раклеткою та блискітками за €30 у самому серці мікропивоварні

Шукаєте гарну ідею для зустрічі Нового року 2025 у Парижі? Паризька мікроброварня має саме те, що потрібно для вишуканого, святкового та дружнього вечора. Так, цього вівторка, 31 грудня 2024 року, у Kilomètre Zéro ніч раклет і блискіток.
Thierry Marx ouvre son nouveau Bouillon abordable à Saint Ouen : Le Bouillon du CoqThierry Marx ouvre son nouveau Bouillon abordable à Saint Ouen : Le Bouillon du CoqThierry Marx ouvre son nouveau Bouillon abordable à Saint Ouen : Le Bouillon du CoqThierry Marx ouvre son nouveau Bouillon abordable à Saint Ouen : Le Bouillon du Coq

Популярна новорічна вечірка Bouillon du Coat від Тьєррі Маркса в Сент-Уані 2025 року

Le Bouillon du Coq, розташований на бульварі Жана Жореса, 37 в Сент-Уані, - популярний ресторан, яким керує шеф-кухар Тьєррі Маркс, володар зірки Мішлен. З моменту відкриття в липні 2024 року цей заклад завойовує клієнтів своєю традиційною французькою кухнею за доступними цінами в теплій атмосфері.
Le Grand Banquet à Paris : le bouillon festif aux plats réconfortant, un bon plan à Porte MaillotLe Grand Banquet à Paris : le bouillon festif aux plats réconfortant, un bon plan à Porte MaillotLe Grand Banquet à Paris : le bouillon festif aux plats réconfortant, un bon plan à Porte MaillotLe Grand Banquet à Paris : le bouillon festif aux plats réconfortant, un bon plan à Porte Maillot

Новорічна ніч 2025 у Парижі: святковий вечір у бульйоні з вишуканим меню менш ніж за €50

Хороший план попередження. На цю новорічну ніч 2025 року в Парижі Grand Banquet, святковий бульйон, що чекає на нас біля Porte Maillot в Парижі, пропонує нам 31 грудня під знаком жадібності та свята з затишним меню менш ніж за 50 євро та вечір діджей-сетів для тих, хто хоче потанцювати під час зворотного відліку часу!
Red Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeuf

Red Katz, традиційний китайський ресторан у казковій ретро-обстановці

Поєднуючи традиції та сучасність, ресторан Red Katz представляє меню, яке віддає данину поваги найбільшим класикам китайської кухні, досконало виконане у справді казковій обстановці.
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом

Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом.
L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde

L'Evadé, бістрономічна адреса шеф-кухаря Ремі Пулена в СоПі

Шеф-кухар Ремі Пулен та його партнер Ентоні Рів'єр, який вже стоїть за L'Escudella, відкривають новий бістрономічний ресторан в СоПі: L'Evadé.
Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac

Maison Brut, виразно гастрономічна, локальна обстановка від шеф-кухаря Бастьєна Джайта

Шеф-кухар Бастьєн Джайт відкриває Maison Brut, свій перший бістрономічний ресторан, який дотримується еко-відповідального та локального підходу.
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

Faubourg Daimant, буржуазна вегетаріанська кухня з родзинкою!

І це два для колективу Daimant! Після Plan D та його веганських сендвічів настав час для буржуазної кухні та соусів у Faubourg Daimant, але, звісно, на 100% веганських!
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

Бріон, сезонна ринкова кухня Джеффрі Ленгана з бістрономічною родзинкою

Шеф-кухар Джеффрі Ленгань відкриває свій перший бістрономічний ресторан Brion. Вишуканий бістрономічний ресторан для обіду та гастрономічний ресторан для вечері.
Trâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienneTrâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienne

Trâm 130, захоплюючий перший стіл шеф-кухаря Прісцилли Трам

Нарешті! Шеф-кухар Прісцилла Трам відкрила ресторан Trâm 130 на вулиці Сен-Мор. Довгоочікуваний ресторан. Тож, який вердикт?
Fugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochon

Фуга, казкове бістрономічне відкриття, яке заслуговує на всілякі похвали

Нещодавно відкритий Віктором Баратон-Доратом і шеф-кухарем Хітоші Мінатані, "Фуга" - одне з наших найкращих відкриттів нового кулінарного сезону.