Історія HOA NAM почалася у 1981 році з відкриття першої майстерні. У 1992 році вони відкрили магазин у 13-му окрузі, в місці, що стало знаковим - на авеню д'Іврі, пропонуючи найкращі страви азійської кухні, які можна взяти з собою або насолодитися ними на ходу.
