Розташований у самому серці готелюHôtel de Crillon, L'Ecrin - це найпотаємніша таємниця готелю. У його ніжному, вишуканому сучасному декорі закохані запрошуються вирушити у кулінарну подорож у компанії виконавчого шеф-кухаря Бориса Кампанелли.
До Дня Святого Валентина 2020 він підготує вишукане меню. І ще один сюрприз: ніч на двох у готелі Hôtel de Crillon, включно зі сніданком, розігрується ввечері. Щасти вам!
День Святого Валентина 2020
€290 з особи
Картопляне вітело з білим самфіром та бергамотом
Краб-павук з ікрою осетра в йодованому желе, різнобарвна цвітна капуста
Арктичний голець, приготований на ялиновому мангалі, пікантний японський сливовий бульйон даші
Закусочні гребінці, муслін з картоплі та трюфелів
Сідло молочного ягняти, обсмаженого на кістці, ньокки з пастернаку з консервованим лимоном і маринованим шавлією
Серцевина п'ємонтського фундука, освіжена апельсином
Квітка з чорного шоколаду, імбирне морозиво
Приємного вечора, закохані!
Більше ідей на День святого Валентина 2020:
Дати та графіки
З 14 лютий 2020
Місце
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Ціни
€290
Офіційний сайт
www.rosewoodhotels.com
Застереження
www.rosewoodhotels.com
