За
Communiqué · Опубліковано на 4 лютий 2024 рoxy о 06:32
У районі Сен-Жермен-де-Пре в 6-му окрузі ви вже перебуваєте в паризькій атмосфері, про яку мріють у всьому світі, яка випромінює романтику, елегантність, культуру та паризьке мистецтво жити. Ресторан Shiro відомий своєю приголомшливою кухнею ф'южн, неймовірною атмосферою та уважним обслуговуванням.
Меню до Дня Святого Валентина 2024
220€ за особу
Подається ввечері в середу 14 лютого 2024 року
У це меню входить :
Закуска + 2 закуски + Лобстер + М'ясо + Пре-десерт + Десерт
Закуска
Перша закуска
Консоме з птиці, устриці джилардо,
олія юдзу кошо
Друга страва
Суші чіраші, морепродукти,
яєчний жовтковий соус, червоний шисо
Ракоподібні
Бретонський лобстер,
шинка вагю, апельсиновий сік чорні оливки
М'ясо
Вагю з Японії,
білий часник, анчоуси, м'ясний сік
Пре-десерт
Рожевий сифон, сорбет умешу,
свіжий наши, крустілянт
Десерт
Шоколадний мус, шоколадний крисп,
вершковий шоколад-кокос, гель з чорної смородини,
праліне мигдально-кокосове, чорносмородинова сфера
Наші поєднання з вином та їжею
РОМАНС
69€/особа
Коктейлі для закоханих
Для неї: Горілка, полуниця, лайм і шампанське
Для нього: Ром, оржеа, лайм і кюрасао
Saké Khueji eau du desir 2020
Червоне вино
Châteauneuf-du-pape Secret de Barville 2015
ЕЛЕГАНС
89€ / ОСОБА
Шампанське Рожеве
Ляльє
Біле вино
Шатонеф-дю-пап домен де Барвіль 2022
Червоне вино
Шатонеф-дю-пап Секрет де Барвіль 2015
Бронювання онлайн
