Galette des rois 2017: Галереї Мерів Дебре від Жиля Маршала

Ви гурман, який обожнює листкове тісто та галети з лосося? Відкрийте для себе галетту 2017 року, створену Жилем Маршалом.

Протягом січня 2017 року "Galette de la Mère Debray" буде продаватися ексклюзивно в Bistrot de la Galette, а також в Biscuiterie.

За цією назвою ховається галета на основі листкового тіста, спеціально створеного для Le Bistrot de la Galette.

• Прочитайте також
• Наступний тиждень у Парижі 29 квітня - 5 травня 2024 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Що робити у травні 2024 року в Парижі та регіоні Іль-де-Франс? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок
• Менш ніж за 100 днів Париж об'єднає світ! Історичний розділ, який ми напишемо разом

Вона виготовляється з житнього борошна і прикрашається ніжними цукатами з апельсинової, грейпфрутової та цитронової цедри.

Щоб збалансувати цю кислинку, щедрий крем з традиційного мигдалю, розбуджений дотиком старого рому з Тринідаду, прикрашає це рішуче повітряне листкове тісто.

Ну що, ваші смакові рецептори вже пощипують?

Практична інформація:
Galette des rois 2017 від Gilles Marchal
Протягом січня 2017 року
Le Bistrot de la Galette
Відкрито з вівторка по неділю, з 11 :00 до 22:00
Ціни: Галетта на 4 особи €33 або Галетта на 6/8 осіб €46