Галети "Королівські" від Butard Paris Group

Butard Enescot, французька мережа розкішних готелів та ресторанів, вперше пропонує свої Galettes des Rois на Водохреща 2023 року.

Створені та вигадані головним кондитером групи Седріком Шарлем Елен, галети представлені у двох смаках. Це La Nuit d'Abeille та L'Historique.

La Nuit d'Abeille, як випливає з назви, натхненна світом бджіл, з такими інгредієнтами, як гречаний мед, груша та боби Тонка. Ця бджолина галета виготовлена з перевернутого листкового тіста для легкої, пухнастої текстури.

L'Historique, з іншого боку, є більш традиційним варіантом для любителів крему франжипан. Він виготовлений з перевернутого листкового тіста і увінчаний красивим шаром смаженого і карамелізованого мигдалю, який додає приємний хрускіт до всієї картини.

• Прочитайте також
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 20 по 26 травня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити у травні 2024 року в Парижі та регіоні Іль-де-Франс? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

Доповніть галету Perle de Rosé Château Réal Martin - одного з сімейних виноробних маєтків групи - шампанським Butard Enesco та ігристим вином French Bloom 0% алкоголю.

Щоб замовити Galettes des Rois, відвідайте веб-сайт Butard Enescot. Галетту також можна забрати з собою за 3 адресами, вказаними нижче. Nuit d'Abeille на 8 осіб коштує €39.00, а L'Historique - €34.00.

• з 12:00 до 15:00 в готелі Le Marois: 9 - 11 avenue Franklin D. Roosevelt, 75008 Paris
• з 15:00 до 19:00 у Pavillon d'Armenonville: 1 Allée de Longchamp, Bois de Boulogne, 75116 Paris
• з 10:00 до 16:00 в Колумбії: 300-308 rue du Président Salvador Allende - 92700 Colombes