Кочовий різдвяний журнал Мохамеда Шейха та Олів'є Стелі

Як щодо чогось оригінального для святкового сезону? На Різдво 2021 року Олів'є Стелі звернувся до Мохамеда Шейха. Разом вони створили " Ліхтарне поліно", яке стане сенсацією на вашому різдвяному столі. Це оригінальне поліно натхненне десертом "Кочівник" з останнього конкурсу Top Chef.

Справжній ліхтар у супроводі власної свічки, це різдвяне поліно заховане у футлярі з темного шоколаду і містить десерт, що поєднує апельсиновий цвіт, фісташки, базилік та лимон на основі бретонського пісочного печива. Свіже, легке та пікантне, це поліно є ідеальним завершенням ситної вечері.

• Прочитайте також
• Найкращі різдвяні колоди 2023 року в Парижі та регіоні О-де-Франс, перевірені та схвалені
• Наступний тиждень у Парижі 29 квітня - 5 травня 2024 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Що робити у травні 2024 року в Парижі та регіоні Іль-де-Франс? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

Зверніть увагу, що купол цього красивого ліхтарика складається з сухофруктів і цитрусової цедри . Ідеальний акомпанемент до кави та чаю в кінці трапези, або навіть на наступний день після святкування.

Bûche Nomade коштує 105 євро на 8-10 осіб. Ви також можете спробувати його індивідуально за €7,20 у Fabrique à Toga в селі Берсі. Не забудьте замовити!