Святвечір не за горами! Час, що асоціюється з родинними зустрічами, ситною вечерею та роздачею подарунків під зачарованою ялинкою. Перед магією святкового сезону важко встояти. Париж і весь регіон Іль-де-Франс беруть участь у цьому чарівному танці, з вуличними вогнями, вітринами магазинів і безліччю заходів для всіх вікових категорій.
А для тих, хто любить солодке, на наших святкових столах є неодмінна зірка: різдвяне поліно! Ви любите робити все по-новому і вирішили здивувати своїх друзів та рідних незвичайною випічкою? Саме те, що треба, адже в Парижі безліч майстрів і кондитерів змагаються між собою, щоб виготовити оригінальне поліно, як з точки зору дизайну, так і смаку. Між trompe-l'œil, винятковими витворами та інноваційними рецептами, найкращі паризькі адреси просто розриваються на шматки.
Але де ви можете знайти ці незвичайні колоди в паризькому регіоні? Не хвилюйтеся, ми вирушили на пошуки приголомшливих витворів, які неодмінно стануть окрасою вашої різдвяної вечері. Ось короткий огляд смаколиків на будь-який гаманець, які чекають на вас у кондитерських, шоколадних крамницях, великих будинках, палацах і вишуканих готелях Парижа та Іль-де-Франс!
Різдвяна брошка з колоди в готелі Park Hyatt Paris-Vendôme 2023, розроблена Нарае Кім
Готель Park Hyatt Paris Vendôme та його талановитий шеф-кондитер Нарае Кім створили оригінальне різдвяне поліно у формі брошки, що випромінює округлість шоколаду та кислинку чорниці в поєднанні з тагетесом. [Детальніше]
L'Eclair de Génie представляє оригінальні різдвяні колоди 2023 року
Цього року Крістоф Адам переносить нас до Скандинавії з колекцією різдвяних полін 2023 року на честь Швеції. До колекції увійшли 3 смачні та милі різдвяні поліна, а також кілька еклерів у різдвяних кольорах. [Детальніше]
Чудовий різдвяний журнал від Леандра Вів'є для Бургундського Парижа 2023
Леандр Вів'є, талановитий шеф-кондитер бургундського ресторану Paris, представив чудове, вигнуте різдвяне поліно для святкового сезону 2023 року. [Детальніше]
Винятковий Cheval Blanc Little Train Yule Log Paris 2023
Для свого різдвяного журналу 2023 року Cheval Blanc Paris пропонує вишуканий досвід, який повертає нас до спогадів дитинства: чарівний шоколадний потяг, смачне переосмислення традиційних дерев'яних іграшок, з вишуканою даниною подорожам та лісовим горіхам. [Детальніше]
Санна колода Lenôtre Luge Yule Log від Etiennne Leroy та святкові вироби 2023
У святковий сезон 2023 року Maison Lenôtre запрошує нас у чарівний світ. Відкрийте для себе витвір Етьєна Леруа, чемпіона світу з кондитерського мистецтва, - вишукану санну ялинку, наповнену подарунками. Відкрийте для себе вишукані ласощі та святкові вироби, які знаменитий дім приготував для вас цього року. [Детальніше]
Оригінальна квіткова різдвяна колода від Saint James Paris від Jeanne Lecourt
Новий смаковий досвід: "Au Coeur des Fleurs", різдвяний журнал, переосмислений Жанною Лекур, який буде представлений 23 та 24 грудня 2023 року в паризькому ресторані Saint James. [Детальніше]
Різдвяні колоди для гурманів від Maison Caffet 2023 та календар Адвенту
Коли Паскаль Каффе, король праліне і чемпіон світу з виготовлення десертів, об'єднується з Жан-Крістофом Жансоном, Meilleur Ouvrier de France, результатом стає цілий ряд смачних творінь, включаючи ванільне різдвяне поліно, яке нам дуже сподобалося. [Детальніше]
Ніжний персиково-ніжний різдвяний зруб на півострові Париж від Anne Coruble 2023
До святкового сезону 2023 року Le Peninsula Paris представляє піднесений витвір, одночасно делікатний та естетично привабливий. Дозвольте собі спокуситися Perce Neige Yule Log, ідеальним доповненням до будь-якого святкового столу. [Детальніше]
Різдвяні колоди 2023 року від Grande Epicerie de Paris
Фірмовий різдвяний торт з логотипом магазину та "сліпуче" манго-пасьянс або шоколадні ялинкові колоди... ось що Grande Epicerie de Paris приготувала для гурманів у святковому сезоні 2023 року! [Детальніше]
Різдвяне поліно та шоколадні цукерки Alléno & Rivoire на 2023 рік
На Різдво 2023 року Alléno & Rivoire покаже свою колекцію вишуканого шоколаду та презентує перше різдвяне поліно з 6 берлінго у вишуканій шоколадній оболонці. [Детальніше]
Хрустка колода Lulu Yule на виставці Lutetia Paris 2023 від Ніколя Герсіо
Шукаєте вишукане та унікальне різдвяне поліно для святкового сезону? Відкрийте для себе неймовірний витвір Ніколя Герсіо, створений цього року для Hôtel Lutetia. Поліно, доступне за попереднім замовленням лише до 22 грудня 2023 року, буде доставлене в готель Lutetia Paris 23 та 24 грудня 2023 року. [Детальніше]
Низький глікемічний індекс та безглютенові різдвяні поліна від Belles Envies 2023
Les Belles Envies представляє 3 новорічні поліна на 2023 рік, які підходять для діабетиків та людей з непереносимістю глютену. Доступні у трьох смаках, які ніколи раніше не продавалися в Парижі, ці ласощі з низьким глікемічним індексом обіцяють потішити ваші смакові рецептори протягом усього святкового сезону. [Детальніше]
Різдвяна колода з повним ваніллю на лотереї Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 від Квентіна Леша
Royal Monceau - Raffles Paris у співпраці з Messika представляє творіння Квентіна Леша: Full Vanille, що нагадує коди Saint-Honoré. Любителі ванілі, будьте обережні, вам сподобається ця версія з її різноманітними текстурами. [Детальніше]
Різдвяне поліно від Аптеки 2023 у формі кульок
Bûche de Noël в Аптеці 2023, створений шеф-кухарем Леною Тіам під керівництвом Еріка Фрешона, - це сучасна інтерпретація різдвяної іграшки. Смачне та лимонне, з відтінком праліне, це поліно неодмінно підкорить вас. [Детальніше]
Паризький різдвяний журнал Фуке 2023 року з його численними скарбами
Оригінальне різдвяне поліно 2023 року у формі паризького готелю "Фуке"? Це те, що шеф-кондитер Ентоні Кокеро приготував для нас у цьому святковому сезоні. Це винятковий витвір, сповнений сюрпризів, і ми хочемо розповісти вам про нього. [Детальніше]
Виняткове різдвяне дерево в "George V Paris 2023" від Майкла Барточетті
Шеф-кухар Майкл Барточетті знову придумав найграфічніше різдвяне поліно на Різдво 2023 року. Ми вирушаємо до готелю Four Seasons Hotel George V Paris, щоб відкрити для себе цей витончений витвір мистецтва, що нагадує гілку ялинки і пахне шоколадом та ваніллю. [Детальніше]
Bûche de Noël Opéra du Café de la Paix 2023
У своєму різдвяному поліні 2023 року Café de la paix віддає данину поваги своєму сусідові - Опері. В результаті вийшло монументальне різдвяне поліно, звісно, зі смаком кондитерської Опери. [Детальніше]
Різдвяний журнал "Le Cadeau" від Printemps Haussmann від Брайана Еспозіто: свято для почуттів
Шукаєте оригінальний, вишуканий різдвяний десерт, щоб відсвяткувати святковий сезон 2023 року? Шеф-кондитер Брайан Еспозіто створив витвір у формі різдвяного подарунка, що поєднує в собі смаки 13 різдвяних десертів з його рідного Півдня. [Детальніше]
Різдвяні журнали Ніни Метьє 2023
До Різдва 2023 року Ніна Метьє представляє щонайменше 5 вишуканих та оригінальних полін. Соковите фірмове поліно, що підкреслить естетику столу, безглютенове поліно, що розкривається легким дзижчанням, і три класичні поліна, які також полоскочуть смакові рецептори найвибагливіших гурманів. [Детальніше]
Оригінальне різдвяне поліно з охристого тромпейлю з бріоші
Чому б не зробити вибір на користь зоряного поліна? Відкрийте для себе приголомшливий Bûche de Noël Trompe l'Oeil від Ochre, витвір Батиста Ренуара та Ніколя Інноченці. Доступний лімітованою серією з 19 по 31 грудня 2023 року в магазині Rueil Malmaison та з доставкою по Парижу на замовлення. [Детальніше]
Bûches de Noël 2023 від Candy Paradis: різдвяні солодощі, що тануть від щастя
Різдвяні поліна 2023 року від Candy Paradis: "Paradis Gourmand", унікальне творіння у п'яти вишуканих порціях, не забуваючи про фірмове поліно "L'orange de Noël". Замовляйте швидше, на всіх не вистачить. [Детальніше]
Різдвяне зруб 2023: ода Парижу в Bo&Mie, включаючи османський зруб
На Різдво 2023 року пекарня Bo&Mie представляє колекцію колод, які є одою Парижу, включаючи вражаюче творіння, що віддає данину архітектурі Гауссмана. Готові відчути смак Міста Світла? [Детальніше]
Різдвяний журнал Hôtel Prince de Galles 2023 від Елен Керлоґуен
Bûche de Noël 2023 від Hélène Kerloeguen у легендарному Hôtel Prince de Galles пропонує оригінальний кулінарний досвід. Ця страва, доступна з 1 листопада по 31 грудня 2023 року, натхненна стилем ар-деко відомого бару та ресторану 19.20. [Детальніше]
Виняткове різдвяне поліно з ялиці від Едді Бенганема для Тріанонського палацу Версаль 2023
Пропонуємо вам різдвяне поліно на 2023 рік, яке настільки ж красиве, наскільки й незвичайне, що неодмінно стане окрасою різдвяного столу. Mon Beau Sapin - так називається цей вишуканий десерт, створений, щоб порадувати дітей і дорослих. [Детальніше]
Різдвяний журнал 2023 на площі Атени: Мон Плаза, засніжений тромплей для святкового сезону
На Різдво 2023 року на площі Атене тандем Анджело Муса та Елізабет Хот представляє тромплей: Mont Plaza. Під цією засніженою горою ховається вишукана інтерпретація Монблану, яка неодмінно стане окрасою вашого святкового столу! [Детальніше]
L'Arbre Enchanté, регресивне різдвяне поліно від шеф-кухаря Адріана Боццоло в Mandarin Oriental
На Різдво 2023 року шеф-кондитер Mandarin Oriental Адріан Боццоло вирішив подарувати нам рожевий погляд на життя! L'Arbre Enchanté, регресивне різдвяне поліно з фруктовими ароматами, є одним з фаворитів редактора! [Детальніше]
Hotel de Crillon представляє графічний і регресивний різдвяний журнал на Різдво 2023 року в Парижі
У Hôtel de Crillon кондитер Матьє Карлен та дизайнер Вікторія Вільмотт створили оригінальне різдвяне поліно з витонченим, елегантним дизайном та смаками, які знаменують собою смачне повернення в дитинство на Різдво 2023 року! [Детальніше]
Різдвяний журнал Avellana від Клер Хайцлер для любителів праліне
Напередодні Різдва та Нового року 2023 року Клер Хейцлер представляє вишукану різдвяну колоду: колоду Avellana у формі вінка та різдвяні кульки з фундуком і праліне. [Детальніше]
Abellana Yule Log Орельєна Коена 2023 року, справжній фаворит
Напередодні Різдва та Нового року ми протестували фірмову ялинку Abellana Yule Log від Орельєна Коена, і можемо з упевненістю сказати, що вона стала однією з наших улюблених у цьому році. Розповідаємо вам все про нього. [Детальніше]
Колода Мадлен в готелі Ritz Paris 2023: вишукане творіння Франсуа Перре
Різдвяний торт Ritz Paris 2023 Yule Log повертає нас у минуле, до історії готелю та його символічної кондитерської. Bûche Madeleine, прикрашений делікатно переплетеними мадлен, віддає данину поваги Марселю Прусту та улюбленій випічці шеф-кухаря. Зробіть попереднє замовлення зараз або насолоджуйтеся ним у грудні 2023 року в Comptoir та Bar Vendôme готелю Ritz Paris з кількома додатковими солодкими ласощами! [Детальніше]
Різдвяний журнал Shangri-La Black Diamond від Maxence Barbot 2023
На Різдво 2023 року в Shangri-La Paris талановитий Максенс Барбо презентує Bûche de Noël Diamant Noir - приголомшливий трюфельний десерт, який нікого не залишить байдужим. Ваніль, горіхова карамель та відтінок трюфеля - все це входить до складу цього вишуканого витвору. [Детальніше]
Заморожені різдвяні колоди Девіда Весмаеля 2023 року в La Glacerie Paris
У La Glacerie Paris Давид Весмаель, льодовик Meilleur Ouvrier de France, представляє свої колоди морозива до святкового сезону зі смаками чудової французької випічки. [Детальніше]
Різдвяна шарлотка та різдвяні макаруни 2023 від Джеремі Дель Валя для Dalloyau
До святкового сезону Джеремі Дель Валь приготував найоригінальніший з журналів... різдвяну шарлотку! І, звичайно, два нових святкових макаруни також є в меню! [Детальніше]
Виняткове поліно Ladurée, тромплей і макаруни до Різдва 2023 року
На Різдво 2023 року в Парижі шеф-кондитер Ladurée Жульєн Альварес пропонує різдвяні колоди, що імітують знамениті макаруни компанії в стилі trompe-l'oeil, а також виняткову колоду, яка вирізняється з-поміж інших. [Детальніше]
Шоколадні цукерки та різдвяні колоди Hugo & Victor's 2023
У святковому сезоні 2023 року Hugo & Victor прагне до оригінальності з низкою колод, кожна з яких красивіша та смачніша за попередню. [Детальніше]
Чайні поліна та чаї до Різдва 2023 від Mariage Frères
Цього року Різдво - це все про кохання, завдяки колекції "Різдво в любові" від Mariage Frères. Відкрийте для себе поліна зі смаком чаю, а також нові чаї, створені для того, щоб зачарувати святковий сезон. [Детальніше]
Різдвяне поліно з гречкою та фундуком від La Halle aux Grains 2023 року - справжній фаворит
Другий рік поспіль La Halle aux Grains представляє різдвяне поліно та галету Руа. Цього року в центрі уваги - гречка та фундук, і ми закохалися в обидва витвори! [Детальніше]
