Виняткове різдвяне поліно з ялиці від Едді Бенганема для Тріанонського палацу Версаль 2023

Вже кілька років поспіль кондитер палацу Тріанон у Версалі Едді Бенганем радує нас своїми різдвяними витворами. Після фантазійного стовбура дерева та різдвяної цесарки два роки тому, а також орігамі минулого року, він подарував нам прекрасну регресивну ялинку!

Натхненний дитячими спогадами та сімейними традиціями, різдвяне поліно "Mon beau Sapin " від Benghanem віддає данину поваги ялині, вічному символу святкового сезону.

Поліно, доступне з 16 по 31 грудня 2023 року, є візуальним і смаковим шедевром. Представлене на столі, як витвір мистецтва, воно символізує ностальгію та спільні радощі сімейних зустрічей. Benghanem, відомий своїми витворами високої кухні, продовжує дивувати новим авторським журналом. Його колекція Mon Beau Sapin, яка відображає традиції та заповітні сімейні моменти, є даниною поваги до цінностей передачі, історії та спадщини групи Waldorf Astoria Hotels & Resorts.

Композиція колоди Mon Beau Sapin залишається консенсусною, щоб сподобатися і молодим, і старим, адже не забуваймо, що Різдво - це перш за все сімейне свято для будь-якого віку. Цей витвір поєднує в собі легкий мус з двома ванілями з Мадагаскару і Таїті, вершковий ганаш з 60% молочного шоколаду (з Перу), хрусткий горіх пекан і бісквіт з сухофруктами та солону масляну карамель з кленовим сиропом. Це поєднання смаків і текстур створює прекрасну гармонію, що нагадує солодкі смаки дитинства.

• Прочитайте також
• Наступний тиждень у Парижі 29 квітня - 5 травня 2024 року: куди піти безкоштовно або за зниженою ціною
• Менш ніж за 100 днів Париж об'єднає світ! Історичний розділ, який ми напишемо разом

Не надто солодкий і, в цілому, досить легкий, нам сподобався хрусткий горіховий бісквіт і легкість мусу для любителів ванілі.

Цей десерт випущений лімітованою серією і доступний на винос для 6-8 осіб за ціною 95 євро. Висотою 60 см, він також доступний як індивідуальний торт за €16, кожні вихідні з 15:00 до 18:00 з 16 по 31 грудня 2023 року. Скористайтеся можливістю спробувати чудовий шоколадний торт до чаю на вихідних! Замовлення приймаються з 1 грудня 2023 року, а забрати їх можна буде з 18 по 31 грудня 2023 року.

Ми протестували шоколад "Чайний час" у Версалі для гурманів з печінкою в Тріанонському палаці
Вирушайте до Версалю, до воріт замку, до чайної кімнати Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace. Ми проведемо для вас екскурсію по новому шоколаду Tea Time Chocolat, з усією його витонченістю. [Детальніше]

Одним словом, різдвяний журнал "Mon beau Sapin" у Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace - це запрошення заново відкрити для себе радощі Різдва під новим кутом зору, з чимось, що порадує всю родину.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.