L'Eclair de Génie представляє оригінальні різдвяні колоди 2023 року

Цього року Крістоф Адам переносить нас до Скандинавії з колекцією різдвяних полін 2023 року на честь Швеції. До колекції увійшли 3 смачні та милі різдвяні поліна, а також кілька еклерів у різдвяних кольорах.

У святковий сезон 2023 року Крістоф Адам з L'Eclair de Génie запрошує нас у подорож до Швеції з прекрасними різдвяними полінами. У програмі три смачні, оригінальні та регресивні десерти, які повернуть вас у дитинство.

Щоб задовольнити смакові рецептори молодих і старих, шеф-кондитер вирішив запропонувати своє "поліноМальме" вже другий рік поспіль, а також розширити сім'ю, представивши два інших поліна з плюшевим ведмедиком: "Поліно Мальме Сюрприз" та "Поліно Мальме Додо".

3 колоди Éclair de Génie Yule на 2023 рік:

Різдвяне поліно "Мальме

Це солодке поліно виготовлене з безглютенового шоколадного бісквіту, карамелізованого смаженого арахісу та мусу з темного шоколаду з Мексики. Вишуканий торт прикрашений плюшевим ведмедиком, хлібним яблуком та улюбленою нами різдвяною іграшкою з темного шоколаду.

Різдвяний журнал Malmö Dodo Yule Log

Нове поповнення в родині L'Eclair de Génie, це поліно неодмінно порадує всіх своїм мигдальним бісквітом, легким мадагаскарським ванільним ганашем, м'якою солоною масляною карамеллю та хрустким праліне з горіхів пекан.

Поліно "Мальме Сюрприз

Сюрприз? Ви сказали "сюрприз"? Що ж, ми розповімо вам, що ховається за цим поліном! Бретонське пісочне печиво, бісквіт на кленовому сиропі з карамелізованими яблуками та ганаш з молочного шоколаду не залишать вас байдужими.

Приготуйтеся заплатити 59 євро за кожне з цих колод, які можна розділити між 5-6 особами. Ці святкові витвори доступні на сайті Eclair de Génie з листопада, а в магазинах - з грудня. Ну що, ми вже на гачку?

А оскільки зараз Різдво, Крістоф Адам придумав не менше 6 спеціальних ек лерів!