Якщо ви шанувальник галети"Королівська", Lutetia щойно представила нове творіння, яке настільки ж красиве, наскільки і смачне, що змусить вас затамувати подих. Цього року для знаменитої галети з рибою в Паризькому палаці шеф-кондитер Ніколя Герсіо вирішив переглянути свою знамениту мигдалеву галету, яка тепер є обов'язковим атрибутом свята Водохреща.
Можливо, ви думаєте, що ця галета не схожа на класичну галету франжипан, і що вона вам може не сподобатися. Але якщо ви фанат галет з ікрою, то ця вам сподобається! Шеф-кондитер Ніколя Герсіо вклав усі свої ноу-хау, щоб зробити цю галету одним з найсмачніших витворів, які ви коли-небудь бачили.
Перш за все, галета виглядає досить незвично. Вона складається з декількох дисків листкового тіста, які обрамляють різні вставки з різноманітними та дивовижними текстурами. Тут є тануча крихта, вершковий крем та мигдальне праліне, змішані з мигдальними шматочками, мигдальним кремом та листковою бріошею. Кожен шматочок - справжня насолода!
Щороку галети Ніколя Герсіо потрапляють до нашої десятки найкращих, але не проспите, якщо хочете їх відкрити. Шеф-кухар розповів нам, що це буде його остання версія цього виду тістечка. Наступного року він перейде до чогось іншого! Тож, оскільки ми не знаємо, що чекає на нас у майбутньому, краще бути впевненими і пригоститися цим тортом, поки ще не пізно...
Зверніть увагу, що з січня по 31 січня 2024 року цю галетту можна замовити онлайн або за телефоном 01 49 54 46 00, мінімум за 48 годин, за ціною 75 євро на 8 осіб, щоб забрати її з бутіка в Lutetia Paris. Смачна мить попереду!
Дати та графіки
Від 2 січень 2024
Місце
Готель Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Ціни
8 personnes : €75
Рекомендоване вік
Для усіх
Офіційний сайт
laboutique.hotellutetia.com
Застереження
01 49 54 46 00
Більше інформації
Бронювання повинно бути здійснене щонайменше за 48 годин до початку заходу за телефоном 01 49 54 46 00.
