Неймовірна Galette des Rois з фільму "Французькі виродки 2024

Пекарня French Bastards, відома своїми ультра-гурманськими, навіть відверто декадентськими виробами, святкує своє 5-річчя винятковою Galette des Rois. 3 партнери вже 5 років радують нас своїми щедрими творіннями. До цього ювілею пропонуються дві версії галети, що втілюють поблажливість, інновації та традиції для пуристів.

З нагоди ювілею випускається лімітована версія галети, натхненна класичним хлібобулочним виробом: pain au chocolat. Ця галета відрізняється покриттям з міні-шоколадних хлібців, що поєднує в собі естетичну привабливість з різноманітністю текстур. Основні інгредієнти: листкове тісто з вершковим маслом Isigny Sainte-Mère, мигдальний крем-франжипан та молочні шоколадні палички Gianduja. Доступна лише з 5 по 7 січня 2024 року, ця галета на 6-8 персон коштує 55 євро та обмежена до 500 екземплярів.

Галетта "Франжипане Аманде", тим часом, є довгоочікуваною щорічною класикою. Її репутація ґрунтується на багатому вмісті франжипану та хрусткій текстурі. Простий на вигляд, він вимагає всього досвіду Жюльєна Абурмада, шеф-кухаря і співзасновника, та його команди. Цього року він включає персоналізовані боби The French Bastards. Доступні у трьох розмірах, вони будуть у продажу протягом січня. Вони коштують 5,90 євро для однієї особи, 29 євро для 4/6 осіб та 39 євро для 6/8 осіб.

• Прочитайте також
• Найкращі galettes des rois від кондитерських та пекарень Парижа 2024 на Водохреща
• Французькі виродки відкривають декадентську пекарню та кондитерську в 7-му окрузі Парижа
• Різдвяні поленниці від пекарні The French Bastards 2023

Запрошуємо вас відкрити для себе ці два витвори, що представляють досвід та пристрасть The French Bastards. Незалежно від того, чи є ви шанувальником традиційних галет, чи шукаєте щось нове, тут знайдеться щось для кожного. Зі свого боку, ми полюбили ювілейну версію для гурманів. Завдяки своїй текстурі, смаку, що тане в роті, та справжньому регресивному присмаку, це шматочок раю, який ми настійно рекомендуємо (ну, якщо ви не надто переймаєтесь своєю талією, він дуже щедрий у всіх сенсах цього слова).

Зауважте, що зараз The French Bastards мають 6 пекарень у Парижі:

• 61 rue Oberkampf Paris 11
• 181 rue Saint-Denis Paris 2
• 35 place Saint-Ferdinand Paris 17
• 65 rue Jean-Baptiste Pigalle Paris 9
• 60 rue de Sèvres Париж 7
• 5 rue du Temple Париж 4

Ці божевільні galettes des rois - ідеальний спосіб розпочати рік, поєднуючи традиції та інновації. Ну що, ви готові стати королями та королевами "Французьких виродків"?