Хочете дізнатися, що чекає на вас на Різдво 2023 року ? Зачекайте, поки ви не побачите красиві та смачні колоди від La Grande Epicerie de Paris, ви можете просто закохатися в одну з них!
У святковому сезоні 2023 року Grande Epicerie de Paris знову вирішила подарувати вам чудову, вишукану зиму! З цієї нагоди кондитери лабораторії на вулиці Севр розробили цілу низку полін для спільного використання або в індивідуальних форматах, а також елегантний різдвяний торт, присвячений сторіччю магазину. Вибір смаків широкий: шоколад, праліне і сухофрукти, або манго, маракуйя і лайм? Найважче буде вибрати! Дозвольте нам розкрити їх для вас?
Цього року кондитери La Grande Epicerie знову змагалися між собою у фантазії, щоб задовольнити навіть найвибагливіші смакові рецептори. У чарівному балеті смаків та насолод вони створили виняткове різдвяне поліно, щоб відсвяткувати сторіччя цього культового універмагу. Фірмове різдвяне поліно - це набагато більше, ніж десерт, це казка для гурманів.
Нагорі - дах в стилі арт-деко з шоколаду, наповнений домашнім мигдальним праліне та сухофруктами (фісташки, фундук, карамелізований мигдаль), в стилі жебрака. Цей кок-біжу дає вам вибір: піддатися йому в одну мить або зберегти його на кілька тижнів, щоб зробити ваш різдвяний десерт довговічним.
Знявши головний убір кольору какао, ви побачите вишукану інтерпретацію маркізи, яка прикрашає будівлю магазину. Бісквіт Pain de Gênes, тонко нарізаний, як легендарне залізне мереживо La Grande Épicerie, увінчує мус з джандуї та мигдальний мус, делікатно розміщений на хрусткій скоринці.
На нижньому поверсі цього чудового торта шоколадний бісквіт закріплює делікатес у футлярі з молочної солодощі.
Два інших кондитерських витвори від La Grande Épicerie є ідеальним втіленням теми Різдва 2023 року в Le Bon Marché Rive Gauche:"Різдво у всій його красі". Виблискуючі шоколадною крихтою та міні-максі різдвяними кульками, колоди від La Grande Épicerie - це справді шикарні та вишукані прикраси для гурманів, доступні у двох традиційних смаках:
- Фруктове поліно, вишукане поєднання манго, маракуї та лаймового желе, порадує ваші смакові рецептори з першого ж укусу. На м'якій бісквітній основі розкриваються смачні шари кокосового хрускоту, компоту з манго та маракуї та вамільно-кокосового мусу. Баланс смаків і текстур гармонійно поєднується, створюючи легке поліно, яке швидко стане вашим улюбленим!
- Шоколадне поліно базується на тому ж принципі, що і його фруктовий побратим. Тут весь інтерес полягає в мусі, виготовленому з какао-тертого, настояного на вершках, - більш легкій версії, ніж шоколадний мус! Верхівка десерту увінчана 50% перуанським мусом, який додає складності та характеру цілому. Гра текстур і смаків приємно дивує, розбиваючи солодкість торта.
Колоди 2023 Yule від La Grande Épicerie запрошують вас насолодитися чарами та здивуватися чарівності святкового сезону. Тож, в яке з них ви закохаєтесь?
Дати та графіки
На 1 грудень 2023 В 26 грудень 2023
Місце
La Grande Epicerie de Paris
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
Доступ
Метро 10 та 12 Севр-Бабілон
Ціни
Bûche de Noël signature : €59
Офіційний сайт
www.lagrandeepicerie.com
