У той час як великі будинки та палаци з усіх сил намагаються запропонувати вам різдвяне поліно на 2015 рік, яке прикрасить вашу святкову трапезу, Анна-Софі Пік також створила витвір, який, безсумнівно, порадує найжадібніших з-поміж вас.
Знаменитий тризірковий шеф-кухар розробила колоду, яка нагадує стіну з рослинності, граючи з поняттям вертикальності та структури.
За оригінальною формою цього витвору ховається поєднання шоколадно-трав'яно-какао-гранатового аромату. Жива трав'янистість, яку надає суміш естрагону, м'яти та базиліку, розширює квіткові нотки шоколаду.
Безумовно, контраст текстур між вершковістю крему, легким хрускотом мусу з шоколадної крихти, м'якістю печива з естрагоном та солодкістю шоколадної глазурі неодмінно зачарує ваші смакові рецептори.
Ви можете замовити цей лімітований журнал у Парижі та забрати його в La Dame de Pic (20 rue du Louvre 75001 Paris).
Замовляйте журнал за телефоном 01 42 60 40 40 з 1 по 15 грудня, щоб забрати його з п'ятниці 18 грудня.
Практична інформація:
Різдвяні журнали 2015 від Анни-Софі Пік
Длязамовлення телефонуйте 01 42 60 40 40 з 1 по 15 грудня
Забрати з 18 грудня в La Dame de Pic (20, rue du Louvre, 75001 Paris)
Ціна: €65 за 6/8 осіб.
Ціни
Pour 6 à 8 personnes : €65
Більше інформації
Доступна з 18 грудня за адресою: La Dame de Pic (20, rue du Louvre, 75001 Paris).
