Великодня писанка "Принц Уельський 2024" від Елен Керлоґуен

Легендарний готельHôtel du Prince de Galles, розташований наавеню Георга V, є обов'язковим для відвідування в Парижі. Для ласунів, які люблять випічку, творіння нового шеф-кондитера, Елен Керлоґуен, чекають на відкриття. Після роботи в Bristol та Plaza Athénée ви будете в захваті, особливо на Великдень.

Поки шоколадомани готуються до святкування одного з найбільш вишуканих свят року, Елен Керлоґен представляє оригінальну інтерпретаціювеликоднього яйця. Нова писанка "Onde " від Hélène Kerloeguen - це чудове відкриття. Натхненна відродженням бару і ресторану 19.20 та захоплюючим скульптурним дзеркалом, це друге великоднє творіння Керлоґуен для цього закладу нагадує про чарівність ар-деко та витонченість дизайну.

Вірний елегантному стилю готелю, "Onde" грає з вигинами та порожнечами, щоб відобразити естетику дзеркала, яке надихає його форму. Складена з двох виняткових шоколадних цукерок Valrhona, ця писанка - ода гурманству та вишуканості. Основа, виготовлена з шести плиток молочного шоколаду Hukambi (53% какао), обіцяє багатий смак, поєднуючи інтенсивність какао, молочну солодкість і дивовижні фруктові нотки, завдяки шоколаду, виготовленому з французького молока і мадагаскарської ванілі. Його доповнює арахісове пластівчасте праліне та основа з чергування батончиків фундука та фісташкового праліне.

Кільця "Onde" виготовлені з темного кувертюрного шоколаду Oqo, який революціонізує традиції виготовлення шоколаду завдяки методу виробництва, що зберігає сільський колорит та автентичність какао-бобів. Ця технологія надає шоколаду унікальної текстури та незрівнянного хрускоту, збагаченого дрібними шматочками шкаралупи та крупинками. Серце яйця приховує вишукане фундукове праліне, що обіцяє злиття текстур і смаків.

Писанка "Onde" доступна для 4-6 осіб за ціною 59 євро. Для тих, хто бажає побалувати себе цим дивом, вже відкрито попередні замовлення за телефоном 01 53 23 78 50 або електронною поштою princedegalles.restaurants@luxurycollection.com. Шоколадний витвір можна буде забрати з готелю в період з 25 березня по 1 квітня 2024 року.

Не пропустіть цю можливість насолодитися унікальним смаковим досвідом з "Onde", де ар-деко поєднується з майстерністю виготовлення шоколаду, на Великдень 2024 року, що пройде під знаком елегантності та поблажливості.