Kitchen Galerie Bis đã đóng cửa, xin chào Oktobre của đầu bếp Martin Maumet

Đầu bếp Martin Maumet vừa khai trương nhà hàng đầu tiên của mình, Oktobre, thay thế cho Kitchen Galerie Bis — nơi ông từng đảm nhận vị trí đồng đầu bếp cho đến nay. Thành công rực rỡ!

Oktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvres
Oktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvresOktobre - Hors d'œuvres
Oktobre - Poisson, carotte, artichaut, harissaOktobre - Poisson, carotte, artichaut, harissaOktobre - Poisson, carotte, artichaut, harissaOktobre - Poisson, carotte, artichaut, harissa
Oktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatar
Oktobre - Dessert coco, sorbet herbes, shisoOktobre - Dessert coco, sorbet herbes, shisoOktobre - Dessert coco, sorbet herbes, shisoOktobre - Dessert coco, sorbet herbes, shiso
Oktobre - Dessert figues, glace vanille, pimentOktobre - Dessert figues, glace vanille, pimentOktobre - Dessert figues, glace vanille, pimentOktobre - Dessert figues, glace vanille, piment
Oktobre - DécorationOktobre - DécorationOktobre - DécorationOktobre - Décoration
Oktobre - DécorationOktobre - DécorationOktobre - DécorationOktobre - Décoration
Oktobre - DevantureOktobre - DevantureOktobre - DevantureOktobre - Devanture