Cối xay

Le Moulin de Sempin: cối xay gió vẫn còn hoạt động, ở Montfermeil (93)

Tại Montfermeil, phía tây bắc thủ đô, thành phố sở hữu một kho báu khổng lồ: cối xay Semplin, được xây dựng dưới thời Louis XIV và vẫn còn đứng vững, bất chấp gió bão và cách mạng (với những viên đá vẫn còn nguyên bản).