Khám phá ẩm thực tại île-de-france

La guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-Marne

Các guinguette ven sông Marne, câu chuyện lễ hội của những địa điểm huyền thoại

Đàn accordion, khăn trải bàn caro, các buổi vũ hội phổ thông và những bữa trưa bên sông... Các guinguettes ven sông Marne là một trong những di sản mang tính biểu tượng nhất của Île-de-France. Sinh ra từ thế kỷ 19, chúng vẫn làm rung động bờ Marne và Seine trong một bầu không khí ấm cúng và vượt thời gian.
Musée du sucre d'orgeMusée du sucre d'orgeMusée du sucre d'orgeMusée du sucre d'orge

Bảo tàng kẹo đường lúa mạch, câu chuyện ngọt ngào của một loại kẹo được sinh ra tại Moret-sur-Loing (77)

Ở Moret-sur-Loing, một tiệm kẹo nhỏ kể lại cả nhiều thế kỷ mê hoặc ẩm thực Pháp. Từ những bí quyết sản xuất đến ký ức thời thơ ấu, bảo tàng kẹo đường que đưa khách tham quan vào thế giới ngọt ngào của một trong những đặc sản lâu đời nhất của Île-de-France.
Marché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-FranceMarché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-FranceMarché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-FranceMarché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-France

Chợ Saint-Denis (93), thị trường lớn nhất ở Île-de-France, nơi gặp gỡ của cả thế giới

Chợ Saint-Denis mở ra một hành trình thực sự quanh thế giới các hương vị và nền văn hóa... mà không rời Seine-Saint-Denis (93). Dưới mái vòm kim loại khổng lồ từ thế kỉ 19, ngôi chợ mang tính biểu tượng này là chợ có mái che lớn nhất ở Île-de-France!
Tout Day - Epicerie fruits légumesTout Day - Epicerie fruits légumesTout Day - Epicerie fruits légumesTout Day - Epicerie fruits légumes

Bạn có biết không? Bạn có thể tham quan chợ Rungis (94), chợ lớn nhất thế giới.

Khi phần lớn người dân Île-de-France vẫn còn ngủ, một thế giới khác từ từ thức giấc ở cổng thành Paris. Ở Rungis, chợ hàng hóa tươi sống lớn nhất thế giới mở cửa các gian hàng với một nhịp sống sôi động đầy mê hoặc. Và nhờ các tour tham quan được tổ chức đều đặn mỗi tháng, những người tò mò có thể khám phá hậu trường của đại gia ẩm thực Pháp.
V’île Fertile – Jardin d’agronomie tropicale, Bois de VincennesV’île Fertile – Jardin d’agronomie tropicale, Bois de VincennesV’île Fertile – Jardin d’agronomie tropicale, Bois de VincennesV’île Fertile – Jardin d’agronomie tropicale, Bois de Vincennes

Trang trại hợp tác này, nằm giữa khung cảnh đồng quê thanh bình, mời bạn xắn tay vào đất.

Giữa lòng Bois de Vincennes, V’île Fertile tái hiện cách trồng trọt, nấu nướng và sống gần thiên nhiên ở ngay cửa ngõ Paris. Giữa trang trại đô thị, các workshop giáo dục, những hành trình đi bộ sinh thái và các thí nghiệm nông nghiệp, địa điểm đầy nhiệt huyết này mang lại một khoảng lặng đầy cảm hứng cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Réouverture de la ferme urbaine Zone Sensible à Saint-DenisRéouverture de la ferme urbaine Zone Sensible à Saint-DenisRéouverture de la ferme urbaine Zone Sensible à Saint-DenisRéouverture de la ferme urbaine Zone Sensible à Saint-Denis

Một trang trại đô thị ở Saint-Denis (93) kết hợp nghệ thuật, văn hóa, nông nghiệp và sự đoàn kết

À Saint-Denis (93), trên một mảnh đất trồng rau cũ ngay trước cửa Paris, Zone Sensible biến nông trại đô thị thành một phòng thí nghiệm thơ mộng. Được thành lập bởi tập thể Parti Poétique, nông trại khác lạ này kết hợp nông nghiệp theo permaculture, triển lãm nghệ thuật đương đại và các workshop dành cho cả trẻ em lẫn người lớn.
La Cité Maraîchère – RomainvilleLa Cité Maraîchère – RomainvilleLa Cité Maraîchère – RomainvilleLa Cité Maraîchère – Romainville

Trang trại thẳng đứng đầy ấn tượng ở cửa ngỏ Paris đang tái định nghĩa hoàn toàn nông nghiệp đô thị.

À Romainville (93), một công trình bằng kính và thép đầy ngạc nhiên đang trồng trái cây, rau củ và nấm trên nhiều tầng giữa lòng thành phố. Với các tour tham quan tương tác, các workshop tham gia, chợ địa phương và quán cà phê – căn tin có cam kết xã hội, Cité maraîchère de Romainville là một trong những điểm đến truyền cảm hứng ở Grand Paris.
Visuel Paris 12e - Opéra BastilleVisuel Paris 12e - Opéra BastilleVisuel Paris 12e - Opéra BastilleVisuel Paris 12e - Opéra Bastille

Vậy, vườn rau treo trên đỉnh Nhà hát Opera Bastille mang đến một trong những góc nhìn đẹp nhất Paris.

Trên mái của Opéra Bastille, một nông trại đô thị ẩn mình trồng rau, hoa ăn được và hoa bia, với tầm nhìn toàn cảnh ra Quảng trường Bastille. Điểm đặc biệt nhất là gì? Nơi này có thể tham gia các tour tham quan có hướng dẫn độc đáo!
Ce lieu improbable cache une ferme bohème et festive au pied de La DéfenseCe lieu improbable cache une ferme bohème et festive au pied de La DéfenseCe lieu improbable cache une ferme bohème et festive au pied de La DéfenseCe lieu improbable cache une ferme bohème et festive au pied de La Défense

Nơi đầy bất ngờ này che giấu một nông trại mang đậm phong cách Bohemian và náo nhiệt ở dưới chân La Défense.

Vừa là một trang trại đô thị, một sân khấu nghệ thuật độc lập và một ốc đảo sinh thái dưới chân những tòa tháp La Défense, La Ferme du Bonheur ở Nanterre là một phòng thí nghiệm sống động hòa quyện thiên nhiên, nghệ thuật, nông nghiệp và các trải nghiệm tập thể. Một địa chỉ vượt thời gian, đến đây người ta tới để nghe nhạc trực tiếp, nhưng cũng để làm vườn, gặp gỡ động vật hoặc tham gia vào những “công trình agro-poésie” nổi tiếng.
Ferme SuzanneFerme SuzanneFerme SuzanneFerme Suzanne

Trang trại ẩn trên mái của Paris cho phép bạn trở thành người làm vườn trong một ngày.

Trên mái của công viên Suzanne-Lenglen, một nông trại đô thị đang trồng trái cây, rau củ và những ý tưởng xanh giữa lòng Paris. Với các workshop thực hành, các khóa học về permaculture và các tour tham quan mở cửa cho công chúng, Nông trại Suzanne mời người dân thành thị được tự tay xuống đất.
Connaissez-vous l'histoire des murs à pêches ? Voici pourquoi ce site est classé Jardin RemarquableConnaissez-vous l'histoire des murs à pêches ? Voici pourquoi ce site est classé Jardin RemarquableConnaissez-vous l'histoire des murs à pêches ? Voici pourquoi ce site est classé Jardin RemarquableConnaissez-vous l'histoire des murs à pêches ? Voici pourquoi ce site est classé Jardin Remarquable

Nơi này ở cửa ngõ Paris kể lại câu chuyện phi thường về những quả đào nổi tiếng nhất nước Pháp.

A Montreuil (93), Bảo tàng thực vật học nằm trong Trường vườn mời du khách khám phá câu chuyện kỳ thú của những vườn cây Montreuil nổi tiếng, một thời vang danh đến tận bàn vua. Một chuyến tham quan độc đáo và đầy quyến rũ, mở cửa vào mỗi Chủ Nhật thứ 2 hàng tháng.
Fête de la Lavande sur le site Seine Aval Achères/Maisons-LaffitteFête de la Lavande sur le site Seine Aval Achères/Maisons-LaffitteFête de la Lavande sur le site Seine Aval Achères/Maisons-LaffitteFête de la Lavande sur le site Seine Aval Achères/Maisons-Laffitte

Vườn bí mật ở Île-de-France chứa hơn 1.500 loài thực vật với những tác dụng đáng ngạc nhiên.

Giữa lòng vùng Gâtinais của Pháp, một khu vườn đầy kỳ diệu mời bạn khám phá lại sức mạnh của các loài thực vật. Tại Milly-la-Forêt, Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques mở ra một hành trình cảm giác độc đáo, đưa du khách bước vào thế giới bí mật của thực vật học và các nghề truyền thống từ ngàn xưa.
Vignes MontmartreVignes MontmartreVignes MontmartreVignes Montmartre

Bạn có biết không? Ở giữa Suresnes ẩn mình một khu vườn nho khổng lồ và nơi trồng nho này mở cửa cho du khách tham quan.

Đứng trên cao nguyên của Hauts-de-Seine (92), một vườn nho đã gìn giữ suốt nhiều thế kỷ một nghệ thuật sống đúng chất vùng Île-de-France. Tại Suresnes, du khách sẽ khám phá một trong những vườn nho lớn nhất Île-de-France, căn hầm rượu kín đáo và một quang cảnh tuyệt đẹp hướng ra Thành phố ánh sáng.
Fête des cerises 2025 dans le Val-d'Oise (95)Fête des cerises 2025 dans le Val-d'Oise (95)Fête des cerises 2025 dans le Val-d'Oise (95)Fête des cerises 2025 dans le Val-d'Oise (95)

Lễ hội Hoa Anh Đào 2026 trở lại tại Montmorency (95)!

Lễ hội Anh Đào trở lại rộn rã tại Montmorency, thuộc Val-d'Oise (95), vào thứ Bảy ngày 13 tháng 6 năm 2026. Một ngày tràn đầy hương vị, âm nhạc và hoạt động sôi động để tôn vinh quả anh đào Montmorency nổi tiếng, “ngôi sao” của vùng đất với hương lịch sử. Truyền thống, lễ hội và không khí làng xóm: trái tim thành phố sẽ nhịp theo nhịp anh đào trong suốt cuối tuần này!
La Miellerie du GâtinaisLa Miellerie du GâtinaisLa Miellerie du GâtinaisLa Miellerie du Gâtinais

La Miellerie du Gâtinais và các chuyến tham quan dành cho gia đình để khám phá bí mật của mật ong Essonne

Nằm giữa lòng Essonne (91), Miellerie du Gâtinais làm hài lòng những người đam mê mật ong với các chuyến tham quan miễn phí, tham quan tự do hoặc có người dẫn, mở ra thế giới mê hoặc của loài ong.
Découvrez les secrets du cresson de l'Essonne avec les visites de la cressonnière Ville PaulDécouvrez les secrets du cresson de l'Essonne avec les visites de la cressonnière Ville PaulDécouvrez les secrets du cresson de l'Essonne avec les visites de la cressonnière Ville PaulDécouvrez les secrets du cresson de l'Essonne avec les visites de la cressonnière Ville Paul

Khám phá bí mật của cải xoong Essonne nhờ các tour tham quan tại cressonnière Villa Paul (91)

Và nếu một trong những kho tàng ẩm thực ít người biết đến ở Île-de-France lại ẩn mình ngay dưới mặt nước? Ở phía nam Essonne (91), những cressonnières tại Méréville và cả Villa Paul mở cửa đón du khách tò mò muốn khám phá thứ cresson nước danh tiếng.
Atelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie BaccaeAtelier création de gin à la distillerie Baccae

Nhà máy chưng cất này, nằm ở cửa ngõ Paris và mở cửa cho khách tham quan, đang sản xuất một loại rượu mùi có tuổi đời trên 300 năm.

Tại Poissy, một xưởng chưng cất thủ công đưa du khách đi qua hơn 3 thế kỷ nghề thủ công. Với tham quan xưởng và nếm thử các loại rượu mùi trong chương trình, Distillerie du Noyau de Poissy hứa hẹn một chuyến đi đầy hương vị và mang đậm di sản tại Yvelines (78).
La guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-MarneLa guinguette de la pointe sauvage en bord de Marne à Vaires-sur-Marne en Seine-et-Marne

Một chuyến du ngoạn trên sông Marne được thuyết minh và bình dị với khung cảnh đồng quê, vừa thưởng thức socola? Có thật vậy!

Tại Seine-et-Marne, chuyến du ngoạn Choco trên sông Marne mở ra một dịp đi chơi vừa ngọt ngào vừa độc đáo, kết hợp hành trình trên sông, thưởng thức socola và khám phá những cảnh quan làng quê yên bình dọc Marne. Đây là một trải nghiệm vừa lạ vừa ngon miệng để bạn cùng gia đình, bạn bè hoặc người yêu thưởng thức.
Provins, cité médiévaleProvins, cité médiévaleProvins, cité médiévaleProvins, cité médiévale

Những workshop độc đáo dành cho trẻ em và người lớn, nơi học nấu ăn như thời Trung Cổ tại Provins.

Và nếu bạn quay ngược thời gian... để nấu nướng? Giữa lòng thành phố cổ Provins, Les Tabliers Gourmands mở các workshop ẩm thực vừa kỳ lạ vừa ngon miệng. Những trải nghiệm ẩm thực này mời cả trẻ em lẫn người lớn vào vai những đầu bếp để tự tay nấu những món ăn thời Trung cổ, trong một không gian đậm chất lịch sử.
Ce moulin à eau encore en activité se visite en Ile-de-FranceCe moulin à eau encore en activité se visite en Ile-de-FranceCe moulin à eau encore en activité se visite en Ile-de-FranceCe moulin à eau encore en activité se visite en Ile-de-France

Cối xay nước vẫn còn hoạt động này có thể tham quan tại Île-de-France và mở các workshop dành cho trẻ em.

Và nếu bạn khám phá những bí mật đằng sau quy trình làm bột mì? Hướng đến cối xay Russon ở Bussy-Saint-Georges để tham gia các buổi workshop vui nhộn cùng trẻ em. Đây là một trong số ít cối xay đang hoạt động mở cửa đón công chúng ở Seine-et-Marne (77)!