Được thành lập bởi đội ngũ đứng sau nhà hàng Santa Carne nổi tiếng gần Bastille, Tanguera là ngôi sao mới của Nam Mỹ tại quận 11. Nhà hàng này sẽ đưa bạn vào một hành trình ẩm thực, nơi tinh thần hào phóng của Argentina hòa quyện với những nét tinh tế và rực rỡ của Peru, mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới lạ.