Bữa brunch là một khái niệm, bữa brunch tại nhà hàng cao cấp là một khái niệm khác, cuối cùng thì rất khác biệt so với khái niệm đầu tiên. Với thực đơn brunch mới được làm mới, Pavyllon, nhà hàng cao cấp của đầu bếp Yannick Alléno, mang đến một thực đơn hoàn toàn mới kết hợp giữa sự tươi mới, hương vị, sự tinh tế và sự ngon miệng, cho một bữa brunch Chủ nhật cùng gia đình hoặc bạn bè.