Buổi trình diễn bắt chim ưng, "Pháo đài của những con đại bàng," sẽ trở lại từ ngày 28 tháng 3 đến ngày 1 tháng 11 năm 2026 tại thành lũy Provins. Khách tham quan sẽ được chiêm ngưỡng những loài chim săn mồi tuyệt đẹp trong màn trình diễn đầy ấn tượng, hòa quyện cùng sự huyền bí của những chú ngựa.