Mỗi sáng Chủ Nhật, chợ sinh thái Raspail lại nhộn nhịp trên đại lộ Raspail, ở quận 6 Paris. Nông dân, nghệ nhân và những người quen tụ họp quanh các gian hàng được chứng nhận hữu cơ, trong một bầu không khí gần gũi, thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách ghé thăm.