Trứng Natale giòn và sô cô la từ Ritz Paris tại Le Comptoir năm 2026

Cho Lễ Phục Sinh 2026, Ritz Paris Le Comptoir đã đem đến một sự đổi mới trong thế giới hột socola với một sáng tạo mang đậm cảm xúc hoài niệm. Được thiết kế bởi Đầu bếp Joris Theysset, Trứng Gaufrette kết nối ký ức tuổi thơ và đỉnh cao nghệ thuật làm bánh ngọt, xuất hiện tại hai cửa hàng của Le Comptoir ở Paris, tại đường Cambon quận 1 và đường Sèvres quận 6. Bộ sưu tập sô cô la Phục Sinh này thực sự độc đáo, và sẽ chính thức có mặt tại cửa hàng từ ngày 12 tháng 3 năm 2026.

Trứng Chưng Gaufrette: bữa trà chiều của học sinh chính thức len lỏi vào khách sạn Ritz

Trong lần đầu tiên tạo ra quả trứng Phục sinh dành riêng cho Ritz Paris Le Comptoir, Joris Theysset đã lấy cảm hứng từ những ký ức ngọt ngào nhất của mình: chiếc bánh gaufrette giòn rụm được phủ lớp kem chứa sô cô la và hạt dẻ, biểu tượng quen thuộc của những giờ nghỉ sau giờ học. Chiếc bánh quy pâtisserie nổi tiếng này được nâng tầm thành một tác phẩm ẩm thực, thể hiện sự tinh tế trong việc cân bằng giữa độ giòn và sự mềm mại.

Trứng Gaufrette gồm một chuỗi các lớp gaufrette mỏng, giòn, được phân cách tinh tế bởi lớp kem sô cô la-hạt dẻ mềm dẻo, thấm đẫm, xen lẫn những miếng hạt dẻ rang. Một lớp sô cô la đậm đà và mịn màng bao phủ toàn bộ, tạo thành một lớp vỏ tan chảy để hé lộ, nơi đây, hình ảnh như một ảo ảnh của chiếc bánh quy giòn. Ở giữa, những lớp gaufrette nhỏ chứa hạt dẻ, hạt pistachio hoặc sô cô la thay thế cho những miếng friture quen thuộc, kéo dài trải nghiệm vị giác một cách tinh nghịch. Sự phô diễn sự tự chủ trong cách thể hiện, nơi sự thanh lịch gặp gỡ sự vui chơi. Trứng Gaufrette có giá 120 € một chiếc (900 g).

La Mad'Famille: Những điểm nhấn không thể bỏ qua trong dịp lễ Phục Sinh của François Perret

Bên cạnh tác phẩm sáng tạo độc đáo này, Ritz Paris Le Comptoir hân hoan trở lại với Mad'Famille, bộ sưu tập tượng chocolate do François Perret thiết kế, đã trở thành một điểm nhấn không thể bỏ qua trong mùa lễ Phục Sinh. Ba nhân vật dễ thương này trở lại năm nay với những công thức chế biến đậm đà hơn nữa. Mad'Poule bằng sô cô la đen chứa đựng một lớp caramel chảy tràn, xen lẫn vị giòn của những miếng đậu phộng mặn. Mad'Lapin tôn vinh hạt phỉ, được nâng cao bởi lớp praliné mịn màng. Trong khi đó, Mad'Poisson mang đến sự nhẹ nhàng với lớp dừa rang thơm và chocolate trắng tinh tế. Ba sáng tạo này đã biến hình dáng của chiếc bánh Madeleine huyền thoại của Maison thành những con vật dễ thương dành cho lễ Phục Sinh, vừa vui nhộn vừa tinh tế, với giá 55 € một chiếc.

• Để được đọc
• Những ưu đãi hấp dẫn nhất tuần tại Paris và Île-de-France, từ ngày 9 đến 15 tháng 3 năm 2026

Madeleine mùa Phục sinh: dấu ấn ẩm thực đặc trưng của Maison

Không thể nhắc đến Ritz Paris Le Comptoir mà không nghĩ ngay đến Madeleine – biểu tượng đặc trưng của nhà hàng. Để đón Tết Phục Sinh 2026, chiếc bánh này trở lại với hai phiên bản. Đầu tiên là Madeleine Hạt Dẻ, mềm mịn hấp dẫn với lòng nhân bơ đậu phộng mịn màng và họa tiết thỏ tinh tế, trở thành món bánh must-have trong các buổi xế chiều mùa lễ với giá 5 € mỗi chiếc. Thêm vào đó là bộ sưu tập Madeleine in hình sôcôla, gồm năm chiếc trong hộp, với các loại sôcôla đen, sữa và hạnh nhân praline, hoặc trắng, dừa praline, giá 45 €/hộp. Những món quà ý nghĩa để tặng hoặc chia sẻ cùng gia đình trong mùa lễ này.

Tất cả các sản phẩm trong bộ sưu tập đã có mặt để đặt trước từ ngày 3 tháng 3 năm 2026 và chính thức mở bán tại các cửa hàng bắt đầu từ ngày 12 tháng 3, tại đường Cambon trong quận 1 và đường de Sèvres trong quận 6. Để đặt hàng, hãy truy cập vào trang web của Ritz Paris Le Comptoir. Ngoài ra, cũng có thể tìm thấy trong danh sách các địa chỉ chocolate tuyệt vời nhất dịp lễ Phục Sinh tại Paris.

Vậy bạn đã sẵn sàng để thưởng thức những món ngon dịp Lễ Phục Sinh chưa? Hay còn chuẩn bị từ trước để tận hưởng trọn vẹn hơn?

Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'