Khó có thể hình dung giữa bối cảnh đô thị của Marne-la-Vallée rằng những người xay bột từng làm việc ở đây theo nhịp nước. Tuy vậy! Tại Bussy-Saint-Georges, Moulin de Russon gìn giữ ký ức về quá khứ nông thôn của vùng Seine-et-Marne. Vào ngày 19 và 20 septembre 2026, các Journées du Patrimoine sẽ mở thêm một cơ hội để công chúng tìm hiểu về chiếc moulin à eau này và cách nó hoạt động.
Lịch sử của Cối xay Russon bắt nguồn từ thời Trung cổ. Được nhắc đến lần đầu vào thế kỷ 15, nó từng thuộc quyền quản lý của một địa chủ địa phương và dùng để biến ngũ cốc thành bột mì. Công trình ngày nay đã trải qua nhiều biến đổi theo từng thế kỷ, đặc biệt là vào thế kỷ 19, khi thiết bị được hiện đại hóa.
Điểm đặc biệt của nơi này nằm ở cơ chế vận hành bên trong. Được nuôi bằng nước từ con suối Brosse, chiếc cối xay sở hữu một bánh xe có cánh dùng sức nước để quay các máy móc khác nhau. Hệ thống bánh răng, đá nghiền và truyền động giúp người xem hình dung một cách cụ thể cách mà hạt ngũ cốc ngày xưa được biến thành bột mì như thế nào.
Sau khi ngừng hoạt động vào thế kỉ 20, Moulin de Russon đã được phục dựng nhằm bảo tồn di sản kỹ thuật và nông thôn này. Nay, đây là một địa điểm giáo dục dành riêng cho ngành xay xát, nguồn nước và những tri thức cổ xưa. Trẻ em lẫn người lớn có thể khám phá nghề thợ xay, quan sát các cơ cấu vận hành và hiểu rõ hơn hành trình của hạt ngũ cốc trước khi thành bột. Nơi đây cũng mở ra cách kể về lịch sử nông nghiệp của vùng đất này, hiện đã bị đô thị hóa tác động sâu sắc.
Tham quan mở cửa tại Nhà máy Russon
Khám phá tự do di sản thủ công này, chứng nhân cho lịch sử nông nghiệp của vùng đất.
Hãy trải nghiệm một chuyến tham quan vừa vui nhộn vừa kết nối, theo nhịp độ của bạn, với "Khám phá Từng Bước tại Moulin Russon" trên ứng dụng Baludik. Để có trải nghiệm tuyệt vời, đừng quên đeo tai nghe.
Điều kiện tham gia: Miễn phí | Không cần đăng ký trước
Giờ mở cửa : thứ bảy ngày 19 tháng 9 năm 2026 - 10:00 ⤏ 13:00, 14:00 ⤏ 19:00
Xưởng của thợ xay xát nhỏ tại Moulin Russon
Đội ngũ Moulin Russon mời trẻ em khám phá nghề thợ xay bột.
Biến lúa mì thành bột là một công việc vất vả! Với dụng cụ nghiền xay bằng tay nhỏ, các em có thể nghiền lúa mì để tự làm ra bột cho riêng mình. Dành cho từ 5 tuổi.
Buổi workshop hoàn toàn tự chủ. Trẻ em tham gia dưới sự chăm sóc và chịu trách nhiệm của cha mẹ.
Chú ý, vì lý do vệ sinh, bột mì do các em làm ra không được phép ăn.
Điều kiện tham gia: Từ 5 tuổi trở lên - Miễn phí | Không cần đặt chỗ trước
Giờ mở cửa : thứ bảy, ngày 19 tháng 9 năm 2026 - từ 10:00 ⤏ 13:00, từ 14:00 ⤏ 19:00
Tham quan có thuyết minh về một cối xay nước: cối Russon
Hãy để tiếng nước chảy róc rách, nhịp quay của bánh răng, tiếng chim hót líu lo, gió đung đưa trên các cành, và tiếng nước vạt lên bánh guồng có gáo quét qua… bạn đã ở đây: chào mừng đến với cối xay Russon!
Nhân dịp Ngày Di sản châu Âu, người guide của chúng tôi sẽ dẫn bạn khám phá hoặc tìm lại một địa danh lịch sử đặc sắc nằm nép mình trong thung lũng Brosse tại Bussy-Saint-Georges, tỉnh Seine-et-Marne.
Điều kiện tham gia: Từ 12 tuổi trở lên - Miễn phí | Yêu cầu đặt chỗ trước - https://boutique.marneetgondoire-tourisme.fr/
Lịch trình: thứ bảy ngày 19 tháng 9 năm 2026 - từ 10:30 đến 11:30, từ 14:00 đến 15:00
Trang này có thể chứa các thành phần hỗ trợ AI, thông tin thêm tại đây.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 19 tháng chín 2026 ĐẾN 20 tháng chín 2026
Vị trí
Cối xay Russon
1 Rue du Lavoir
77600 Bussy Saint Georges
Trình lập kế hoạch tuyến đường
