皮加勒从未缺乏活力或美味,但Slak 正在这里注入一股全新的街头美食风潮。在这个受70年代街头小摊启发的狭小柜台里,曾经创立 L’Atelier Dürüm 的兄弟姐妹们打造了一家店,专注于两位土耳其经典:湿润的汉堡和坦图尼(tantuni)。